《市井娘子養家日常【完結】》第3頁 對他的排斥和抵觸(2)

作者:荷風送·8個月前

慶幸碗櫥裡還有一小塊姜,李妍也切了點,配著洗乾淨的小蔥切成片和段。

這些準備工作做好後,李妍去灶膛下看,見灶臺下柴火不多了,又去屋外院子角去抱了些柴來。

然後生火熱鍋。

庖廚就這麼大,翻了一遍也沒看到有菜籽油。但碗櫥裡有半碗煉好擺置的葷油,李妍便把葷油取出,用鍋鏟挖了些放熱鍋裡煉。

鍋已經燒得滾熱,油一下鍋,立刻“嗞啦”起來。

趁著油熱,李妍把兩條瀝好水的魚下了鍋。直到把兩條鯽魚都煎得兩面金黃後,把魚稍微搗了搗,搗成微碎,然後把蔥段和薑片下鍋,恰好鍋灶中間湯罐裡的水也燒開了,舀了出來,倒進魚裡以大火繼續煮。

差不多大火熬煮了十分鐘左右,李妍揭蓋看,鍋裡魚湯已經熬成了濃濃的奶白色。

這時候,李妍把已經和成了糊狀的面端來,把魚撈成出來後,一點點以筷子把麵糊糊挑進鍋裡。

悶煮了會兒後,滅了灶膛的火。

忙完一遭,外面太陽已經落下山,天也漸漸暗沉下來。

庖廚裡熱得很,李妍早熱得滿頭是汗。

一轉眼,見那二娃不知什麼時候已經從窗臺下溜進灶邊上了,李妍則說:“一人一碗鯽魚疙瘩麵湯,端去堂屋。但是才出鍋的疙瘩湯很燙,端的時候小心些。”

李妍才盛好一碗,旭哥兒立刻端著一溜煙跑走了。

很快又回來繼續端。

如此反覆,他一個人端了四碗。

最後剩盛在盤子裡的兩條魚,李妍直接端著去了堂屋。

鯽魚鮮美,便是還沒嚐到味兒,只聞著香旭哥兒和月姐兒就已經忍不住狂咽口水了。

只是還太燙,入不了口,只能慢慢等著。

旭哥兒等不及,直接跑進屋裡去拿了把大蒲扇來扇。

等到把疙瘩湯扇涼了,可以入口時,旭哥兒狼吞虎嚥,三下五除二就把一碗的疙瘩連帶湯水全吃乾淨了。

吃完後才後知後覺的舔舌頭,感受著那刺激味蕾的鮮味兒,很是意猶未盡。

味道自然十分鮮美,比自己想象中還要鮮美。只可惜,這樣的美食他吃得太快,未能慢慢品嚐。

“我這碗也給你吃。”見孫兒這般饞樣,薛大娘不忍心,便把自己的碗往他那兒推。

李妍阻止:“您給了他,您可就沒得吃了。何況,晚上吃太多也不好,吃多了容易積食。”

旭哥兒才不會吃屬於奶奶的食物,立刻把碗又推了回來:“我吃飽了,奶奶吃。”

“這裡還有兩條魚呢,旭哥兒月姐兒一人一條。”李妍說著,便把兩條魚分別夾到了二人碗裡。

旭哥兒沒以為這魚自己能吃到,因為不是自己抓的,是嬸孃抓的。

他呆滯片刻,直搖手:“我真吃飽了。”

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