就算礙著情面不得不說幾句安撫她的話,也不該是這樣的。
徐掌櫃許是自己也反應過來自己的態度過於激烈了,於是收斂了些,繼續道:“李娘子無需為這事憤懣,這不是你的錯。”
李妍則說:“但杏花村這個地方,我們是呆不下去了。我跟我婆母商量了下,我們打算舉家搬到城裡去住。”又趕緊保證,“雖去城裡了,但同元寶樓的合作,我不會馬虎一分一毫。我會想法子,盡最大努力不影響因車程造成的肉質口感。”
徐掌櫃的反應又在李妍意料之外,她以為在聽了她說出的這些話後,他會很吃驚,甚至有些憤怒,或是為難。
但都沒有。
他反應還挺平靜的,只沉默著似是認真思索一番後,才重又看向李妍說:“元寶樓總號在華亭縣,青山鎮的只是其中一家分號。店裡很多食物,都需要每天當日從總號那裡運送過來。你若搬去城裡……我可同東家稟明下情況,到時候,或許可以把你做好的肉同需要從總號運送過來的菜一起送來。”
“真的嗎?”李妍簡直開心得要跳起來。於她來說,這可是意外之喜,而且是大喜。
這樣一來,不僅省了她許多麻煩,還省了她賃車送貨的錢。
沒具體打探過行情,但也粗粗算過,若從華亭縣賃車一日一趟的往青山鎮送貨,連人帶車,一天八到十文錢是得有的。
省錢是一方面,另一方面,總店專門派的送菜的車,車速肯定不慢。這樣,也一定程度上減少了耽誤在路上的時間。
路上的時間少了,再加上她自制出來的陶製冰鑑的成效,那紅燒肉的口感肯定不會有影響。
若徐掌櫃能幫這個忙,她可省下許多煩惱。
為表達對徐掌櫃的感激之情,李妍立刻說:“若徐掌櫃能幫上這個忙,我以後每日再多付您三文錢。”哪怕從杏花村往青山鎮送,每日還有賃車錢呢。
徐掌櫃卻搖手:“這就不必了。”他認真解釋,“這不算我幫了你多大的忙,不過舉手之勞而已。”
徐掌櫃的辦事效率果然很高,這次,又很快的就給李妍帶來了結果。
李妍本來以為這事兒至少得要等上個兩三天的,結果第二天傍晚再送肉過來時,徐掌櫃就說這事兒辦妥當了。
李妍正要謝,便聽徐掌櫃道:“李娘子先別忙著謝,我這還有另外一個好訊息。”
聽說還有“好訊息”,李妍一顆心砰砰直跳。
那徐掌櫃看了她一眼,鄭重道:“要說元寶樓的生意,華亭縣的肯定要比青山鎮的好很多。之前娘子是人在青山鎮,這便沒把合作往華亭縣去想。既然如今娘子要搬家進城了,那自然是同總號的合作更能互惠互利。”
李妍剛想開口說什麼,徐掌櫃便如能猜到她心中所想般,立刻說:“我知道娘子心中的顧慮,因是你一人在忙,怕份量趕不上。有關這一點,我也同東家說了,東家的意思是……以後每日往青山鎮送十份,華亭縣那邊每日先留十二份的量。至於總號那邊到時候需不需要加份量,再根據食客的情況來定。”
這樣一來,其實也不算累。
其實最主要就是鍋的問題,只要能多幾口鍋,到時候同時做,就能省不少事兒。
所以等回頭進城賃宅子,定要賃個庖廚大的,最好鍋能多兩口,還有小爐子的。
自己的困境是徐掌櫃幫忙解除的,這份總號的生意,也是徐掌櫃幫忙招攬的。所以,於李妍來說,這徐掌櫃算是她的貴人。
對待貴人不能吝嗇,說不定往後還得靠他介紹更多合作和生意。
所以,李妍趕忙把態度給表出來:“多謝徐掌櫃幫這麼大的忙,也多謝您給我介紹了總號那邊的生意。到時候,總號那邊的,我也是一樣按兩成分給您。”
這個錢徐掌櫃沒拒絕,他又同李妍說了總號那邊的情況:“城裡肉價更貴一些,但每一斤肉獲得到的利益也會更高。到時候,會與總號那邊再籤一份契書,契書裡會寫明白。”
“好的,我明白了。”李妍笑容燦爛。
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