一個?人?其實也夠,但兩個?人?可以互相監督。
但李妍眼?下手中餘錢不夠,所以就算開鋪子,也得再等兩三個?月。等到過完這個?年,熬過這個?冬天去。
很快一個?月又過去,等到十?月初一,就又到了?李妍到縣衙做飯的日子。
其實給縣令一家做飯挺簡單的,分量不多,且菜的種數也少?。這次過來,看到的食材仍是豬五花,估計是還想吃她做的紅燒肉。
素材嘛,也就那幾樣,幾乎都是尋常百姓家都吃得上的。
由此可見,這洪縣令的確清廉。縣令好歹是七品的官員,每頓飯就一葷兩素一湯,的確是簡樸了?些。就是他們平時在家吃飯,有時候還弄兩個?葷菜呢。
飯菜很快便做好,這回做好後,李妍沒立刻就走,而是跟庖廚裡盯著她的小丫鬟說:“我想見一見你?家夫人?。”
小丫鬟做不了?縣令夫人?的主,只能說:“那李娘子在此稍候,奴婢去請示一下夫人?。”
很快,小洪氏的話便被帶來了?,那丫鬟請著李妍去了?飯廳。
這會兒功夫,縣令一家幾口人?都在,洪縣令自然也在。
洪縣令以為她是來討賞的,瞧見她人?過來,便笑?眯眯道:“你?菜做得是好,本官是該賞你?。”想了?想,正猶豫著給多少?賞合適時,便聽立在堂下的女人?開了?口。
“回大人?的話,民婦不是討賞來的。”這會兒不是公?堂之上,李妍便大大方方看著縣令,“民婦這會兒過來,是想跟大人?、夫人?,以及公?子和小姐,一併確認一下,下次做飯的菜。”
“上次葷菜做的是紅燒肉,這次也是。或許,下次可以換成魚。或者排骨也行。”
“你?做別的葷菜也好吃?”洪縣令倒是很感興趣。
因為只吃過她做的紅燒肉,且紅燒肉還沒吃夠,所以今日就也準備的豬五花。
但如果她做的別的葷菜也好吃的話,未嘗不可換一換口味。
李妍道:“民婦會燒糖醋排骨,也會做烤魚……”想了?想,怕他們因沒吃過信不過,便說,“民婦可以試做一份,先送來給您嘗一嘗,若合您口味,再換菜也不遲。”
想著這樣麻煩,洪縣令便道:“不必試了?,既你?說可以,那下次便換成排骨,到時候試吃也行。”
“是。”李妍蹲身應下。
糖醋排骨也是李妍的拿手菜,尋常在家時,也做過幾回給家裡人?吃,偶爾的,也會分給鄰居們吃,大家都一致表示口味極佳,甚至不比賣給元寶樓的紅燒肉遜色。
至於烤魚……因需要的調料多,至今總還缺著幾味調料,做出來的味道總略差些。
但即便如此,鄰居們吃過後的評價也是極好。
但那只是市井人?家的評價,李妍想,縣令大人?雖節儉,但總歸是官兒,尋常見過的飯局多。
請他幫忙嘗一嘗看,若他也覺得好吃,那或許之後也還可以在這兩道菜身上做文章。
.
進入十?月,天氣徹底冷了?下來。
九月一個?月積攢了?十?來兩銀子,李妍手頭?又算是闊綽了?不少?。
十?月的日子還如之前一樣過,李妍又跟鄉下的王家阿哥打過招呼,打算這個?月再多購一斤的牛乳。
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