低產的主要原因在種子上，天賦限制，你就是把後世的化肥拉過來，它也不可能達到後世的產量。
姜禾第一次看到本地稻穀的時候還挺震驚的，為啥？高，實在是高，指禾杆。
好傢伙，一株水稻長的都快要超過她身高了，她還好點，村裡那些個矮些的村人，一進稻田人都被淹沒了。
禾杆高的原因是本地水稻品種，是遠古時期由先人們自野稻中選種而來。
而野稻的特點是什麼？就是杆高，1.5米起步。
禾杆太高會帶來什麼問題呢？
最致命的問題就是頭重腳輕吶，所以容易倒伏。
施肥過多，結穗太厚的話，禾杆易倒伏，造成減產，又或者絕收。
禾杆太高，抗風能力就低，一場大風下來就刮的禾杆又倒伏了。
所以畝產不能再提高，對於此時的姜禾來說，不能完全算壞事。
明年開始，選種的時候就要把矮株的因素也考慮進去。
矮化育種是現代農業突破的開始，二十世紀五十年代的夏國培育出來的矮種稻特點就是杆矮、抗倒伏，能把營養集中供給穀粒。
尤其是雜交水稻，利用雜種優勢，水稻從“自交”變成“雜交”，類比一下就是一直近親繁殖的動物，突然混血之後，基因強化，開始爆發生命力。
這個就是她未來育種的方向。
在這之前，她得繼續種植本地這種高株稻，雖然容易倒伏，不過也不是沒有預防辦法。
這些在姜禾從前看過的農書中都是有記載的。
第一就是控肥，這個不需要，為什麼？
見笑了，家裡沒有那麼多肥料呢，所以不需要控制，除非哪天養殖業起來了，有大量牲畜肥後才會考慮這個問題。
農書還有記載，古人透過經驗觀察到一件事，那就是糞肥如果施的過多，水稻莖稈就會瘋長。
這個其實就是因為糞肥裡面的植物生長必須的三要素氮磷鉀太高，得抑制一下。
古人們當時雖然不知道什麼是氮磷鉀，但已經懂得了科學抑制的辦法，那就是往糞肥裡面加草木灰。
草木灰富含鉀肥，而鉀肥最重要的作用就是能讓莖稈堅韌，增強抗逆性。
第二控水，也就是烤田，在水稻分蘗後期、拔節之前，把田裡的水排幹，讓田土被曬得開裂。
沒水以後稻根就會被迫往更深處長，好尋找水分，這樣根系就會變得更發達。
控水之後莖稈基部就不會長得過快，組織更緊密、莖壁更厚，抗倒伏能力就能更強。
姜禾每次翻閱那些古代農書時，心中都萬分感慨，蓋因農書裡面，實在是有太多極具科學價值的農業瑰寶。
古代的農民群體，從來不是愚蠢的代表，很多農業知識都是他們一代代試錯後總結，再由那些讀書人記載下來的。
但身為農業大國的這些農人們，從來也不曾被上位者放在眼裡，愛民如子的子，也從來都沒有把農民群體囊括其中。
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