《穿了,但穿成大笑話了》第210章有啥吃啥(2)

作者:炮灰沒有回憶·7小時前

“大母,今日的飧食,我們自己來做,你若是放心,你和姐姐長母們的,也讓我們做。”

有很多食物對於紅石部來說都是陌生的,別人不一定敢吃,姜禾才沒有大包大攬負責所有人的晚飯。

但自家人的話,信任度應該更高吧。

夷君對孫兒的孝順十分受用,笑的合不攏嘴了都。

“好好好,今日輪到我享福了。”

*

觀音豆腐,看著綠油油的,不像是能入口的樣子。

煮熟後的土茯苓,和湯汁一起盛放在陶碗中,顏色有些奇怪。

構樹花一大鍋,這個倒是和其他野菜區別不大,吃之前不用做心理準備。

昨天孟弋傾情提供了許多野味,紅石部今日便分了一條蛇給吾大力。

剝皮剁塊,同野香菇一起熬煮,再加入一些姜禾在山裡發現的藿香葉調味。

蛇肉做好了,味道比雞肉更香更嫩。

山中野菜繁盛,後世南方人常吃的馬蘭頭長得漫山遍野。

姜禾猛然想起自己進山時好像往筐子裡塞了幾塊豆乾?

忘了吃,也不知道壞了沒有。

待回到部落後一通翻找,找到幾塊被葉子包著的豆乾,聞了聞。

還好還好,天氣冷,沒壞。

家裡好久沒做豆腐了,春耕哪有時間,只是不久前家裡的肉吃完了,幹活又得補充蛋白質,這才做了一些出來。

姜禾有時候也會挑嘴,比如這個豆腐麼,若是不能和肉同煮,那麼用寬油煎也是很好吃的。

但吾大力捨不得用油,因為油脂實在是太貴了,一罐子油都能換半筐糧食了啊。

若是每次都聽姜禾的,那麼每月家裡都最少需要兩罐子油吃。

誰家敢這麼吃!

沒有油,也無肉,就只有鹽,然後野蔥拌豆腐。

清白是挺清白的,就是寡淡。

豆腐做起來麻煩又不耐放,姜禾一次做很多,頭一頓吃新鮮的,後面就加工成豆製品換換口味。

比起豆腐,豆乾就是隻加鹽,幹嚼起來也很香。

於是,多了經典菜涼拌豆乾馬蘭頭一盆。

山裡的夜晚要比山下冷得多,一到晚上就要點篝火取暖,再就著火光順便吃飯。

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