第七章 好訊息
李妍沒這個打算，這酒樓裡後廚的工作她不考慮。
後廚工作又髒又累，而且油煙很重。呆得時間久了，不僅對皮膚不好，對身體也不好。
她雖然想賺錢，但也得同時兼顧身體。
如果有更好的選擇，有更好的合作方式，這後廚的工作自然不是李妍首選。
在給足尊重、不失禮貌的前提下，李妍也不繞彎子，直接說出自己心中想法。
“徐掌櫃面前，我不敢打誑語。實不相瞞，我沒正經拜師學過廚藝，所以，拿手的菜就那麼幾道。若要我來這酒樓後廚做事，我只怕是無法勝任的。這道紅燒肉，我是跟我奶奶學的，若掌櫃的您覺得不錯，我可以以後在家裡做好後，運送過來，寄在酒樓裡賣。至於這道菜的定價……可以協商著來。儘量保證，大家都有銀子掙。”
“這個……”徐掌櫃抬手摸著下巴，似有為難之意。
“這得東家拍板。”徐掌櫃道出實話。
李妍知道，都在謀生，是為錢財奔波，無利可圖之事，別人又何必盡心盡力？
所以，她又說：“那就勞煩掌櫃的去東家那裡跑一趟了，當然，徐掌櫃從中周旋，費了辛苦，以後店裡每賣出一道紅燒肉，我從我的盈利中抽出兩成來答謝掌櫃您。”
這利益算是很豐厚了，只要事情談成，日後他不必費一點心力每個月就能穩定有一筆銀子的賺頭。
而李妍許以分成而非具體銀兩，也是希望徐掌櫃在東家那裡爭取定價時，可以多考慮她這邊的盈利情況。
為她爭取的多，就是他從中抽的多。
利益共同體，他自然會盡心盡力。
當然，她還考慮到了之後的善後工作。
做食品的，安全很重要。萬一吃出個好壞來，那是得負責任的。
她不可能時時盯著，所以，只能勞煩別人盯。
若徐掌櫃從中獲益，他自然不會自斷財路。所以到時候，這道菜的食品安全，他肯定會上心的。
有利可圖，徐掌櫃態度自然又不一樣了。
只見他態度較之方才，又更好了些。
徐掌櫃言詞間更顯客氣，道：“李娘子放心，娘子的意思，我一定準確轉達給我們東家。”不只是口頭上答應，也給了實際方案，“還請娘子明兒早上再做一份燒肉送來，不必多，幾塊就行。到時候，我帶著肉去找東家談。”
到這一步，至少徐掌櫃這兒是妥當了。
就看這元寶樓東家的態度了。
“多謝徐掌櫃。”李妍趕緊道謝。
“李娘子客氣了。”
事情談好，李妍也不打擾人家食肆做生意，就道了別。
又找了何氏，簡單說了下情況後，自己先回家去了。
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