但如果她做的別的葷菜也好吃的話，未嘗不可換一換口味。
李妍道：“民婦會燒糖醋排骨，也會做烤魚……”想了想，怕他們因沒吃過信不過，便說，“民婦可以試做一份，先送來給您嘗一嘗，若合您口味，再換菜也不遲。”
想著這樣麻煩，洪縣令便道：“不必試了，既你說可以，那下次便換成排骨，到時候試吃也行。”
“是。”李妍蹲身應下。
糖醋排骨也是李妍的拿手菜，尋常在家時，也做過幾回給家裡人吃，偶爾的，也會分給鄰居們吃，大家都一致表示口味極佳，甚至不比賣給元寶樓的紅燒肉遜色。
至於烤魚……因需要的調料多，至今總還缺著幾味調料，做出來的味道總略差些。
但即便如此，鄰居們吃過後的評價也是極好。
但那只是市井人家的評價，李妍想，縣令大人雖節儉，但總歸是官兒，尋常見過的飯局多。
請他幫忙嘗一嘗看，若他也覺得好吃，那或許之後也還可以在這兩道菜身上做文章。
.
進入十月，天氣徹底冷了下來。
九月一個月積攢了十來兩銀子，李妍手頭又算是闊綽了不少。
十月的日子還如之前一樣過，李妍又跟鄉下的王家阿哥打過招呼，打算這個月再多購一斤的牛乳。
她想著，反正這兩個月奶茶飲子的生意就繼續擺攤做著。生意好她就辛苦些，多掙點錢，等到來年開春時，她就考慮賃個鋪子做生意。
當然，一邊賣著飲子的同時，別的方面，李妍也還有些想法在。
到了十五這日，李妍再去縣令家做飯，便做了糖醋排骨這道菜。得到的反饋是，這道菜也極好吃。
李妍不打算繼續拿這道菜去跟元寶樓合作，也在心中盤算著，或許能不能之後自己開個食鋪。
但開鋪子做生意，總歸是有風險的，也得需要有足夠的本錢。且這開食鋪和開甜品鋪還不一樣，開甜品鋪她多少有多日積攢下來的客源，但食鋪就不一樣了。
而且，若開食鋪，成本肯定比開甜品鋪的高許多。
因李妍考慮日後開鋪子會加甜品一起賣，所以，整個十月份，李妍都目標明確的一直鑽研著做點心。除了需要親自下廚忙紅燒肉外，別的活兒能交給薛大娘做的，她都交給了薛大娘。
如此，餘下來的時間，她可精心做自己的鑽研。
這日，再去縣令家做飯時，李妍得到了一個訊息。縣令的女兒洪娘子，五日之後及笄日，縣令夫婦要為其辦一場及笄宴，屆時，會請華亭縣內不少有身份和體面的人做客。
李妍從中看到了機會，便在做完飯後，又找去了洪夫人面前。
這次李妍有刻意多等會兒，因為要談事兒，可能時間會長一些，她不想耽誤了縣令一家用飯。
所以，便在等縣令一家用完飯之後，才找去的洪夫人面前。
這會兒，洪縣令已經離開去前面衙門辦差了，洪繡雲回了自己屋子，洪端也又再去學堂唸書了。
整個廳堂內，就只洪夫人一個人在。
聽說她還沒走，洪夫人立刻道：“快把人請進來。”
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