周安磊毫不猶豫地點頭回答:“那當然喜歡,不過,就是太貴,只陪我閨女去過了兩次。”
閨女?
周安東意味深長地看了周安磊一眼,但沒有問,而是繼續說道:“包子鋪,為什麼就不能裝修得像德克士一樣呢?”
“可是……”
周安磊不知道該怎麼說,德克士的環境確實非常好,即使不吃東西,在裡面坐一會兒也讓人感到舒適和愉悅。
但自己賣的是包子,怎麼能跟賣漢堡的比,這根本就不一樣。
“餐飲行業,菜品的味道最重要。”
周安東耐心的解釋道:“但舒適的就餐環境同樣不可或缺。
未來,胖姐包子肯定會面臨競爭,如果我們想要在市場中脫穎而出,除了保證包子的味道,還需要提供一個令人愉悅的用餐環境,以及溫馨的服務。
只有這樣,才能確保胖姐包子屹立不倒。”
周安東見狀拍了拍周安磊的肩膀,語重心長地說道:“雖然咱們家賣的是包子,但這並不代表我們不能追求高品質的就餐環境。
你把我的話,回去跟胖姐好好說說,如果她同意我說的,明天就去湯河子找小北,讓他媳婦給你這個店設計一下,儘快裝修好,什麼時候手裡有錢了,再給他們裝修款。”
周安磊毫不猶豫地點頭應道:“好,我回去就跟胖姐說。”
周安東又指了指眼前的購物廣場:“還有,購物廣場的四樓會被打造成餐飲樓層,以後那裡將會聚集各種飯店和小吃。
所以,你們最好也租個店面。”
周安磊臉上又出現了難以理解的表情:“這麼近,開兩家包子鋪,這不是自己跟自己競爭嗎?”
“唉!”
周安東嘆口氣,只能耐心的繼續解釋。
“這個店面對的客戶,是小區居民,能夠提供早餐。
而購物廣場,上午九點才會開門,面對的客戶是逛街的人群。
這麼跟你說,小區居民不會特意跑到購物廣場四樓吃包子。
逛購物廣場的人,也不會刻意跑出來吃胖姐包子,懂了嗎?”
周安磊點點頭,也不知道是不是真的懂了,但周安東也不想多說了,因為他知道,胖姐一定會懂。
“我說的話你都記住沒有?”
周安磊又點點頭:“記住了。”
“那就這樣吧。”
周安東揹著手,晃晃悠悠的離開,可剛走了兩步,突然又轉回身問道。
“你爸你媽,這一段時間,有沒有找過你麻煩?”
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