第二天一早，林敏就安排工作人員把試吃品送到了趙姐安排的地點。
趙姐在取貨點支起摺疊桌，鋪上一次性桌布，把保溫箱擺好，又把試吃品用一次性小碗分裝好。
她按照林敏教的話術，在社群團購群裡發了一條訊息：“今天取貨的時候有免費試吃，廠家首接送的，新鮮現做的家常菜。大家來嚐嚐，不買也沒關係就嚐個鮮。”
傍晚的時候，好幾個鄰居圍在試吃臺前，自覺拿起牙籤嚐了一口。
一個穿圍裙的大媽，剛取完菜就湊了過來，嚐了一塊紅燒肉：“哎，這個紅燒肉味道還真不錯！”
旁邊一個上班族模樣的姑娘不停點頭稱讚：“這個魚香肉絲酸酸甜甜的，挺下飯。我下班回家懶得做飯，買一盒回去加熱就能吃。”
本來這一切看起來都很順利，沒過多大會兒，問題就冒出來了。
趙姐一邊給鄰居分貨，一邊留意試吃臺。
她發現有幾個老人嘗完一遍之後，沒有離開，而是悄悄繞到隊伍後面，重新排起了隊。
一個小個子奶奶連著排了三次，每次都笑眯眯地接過小碗，一口就悶掉然後若無其事地走到隊伍末尾，假裝沒領過繼續排隊。
還有一個戴帽子的老爺子，更誇張。嘗完紅燒肉又去嘗魚香肉絲，嘗完魚香肉絲還拉著趙姐問：“今天還有別的口味嗎？”趙姐跟他說今天只有兩種，他點點頭，轉身就又去排隊了一點不覺得尷尬。
試吃品消耗得比預想快得多。
林敏給趙姐準備的150小碗，不到一個小時就見底了。
趙姐沒辦法，只能把試吃臺提前收了，趕緊在群裡發了個訊息：“試吃品己發完，下次活動再通知大家，抱歉啦。”
群裡立刻有了反饋：“還沒嚐到就沒了？也太快了吧，”也有人私聊趙姐，語氣不太好：“你們是不是搞噱頭啊？就準備這麼點，故意吊人胃口。”
趙姐一肚子委屈，明明自己沒做錯什麼還要被人誤會。
她趕緊把這些情況原原本本反饋給了林敏。
林敏回到中央廚房，坐在辦公桌前，越想越覺得這不是個例——別的社群團長那邊說不定也會出現這種情況。她拿起手機給王曉打了過去。
“王總，社群試吃出狀況了。”林敏把幾個老人反覆排隊薅羊毛、試吃品提前消耗完、還有顧客誤會搞噱頭的事說了一遍，“我本來以為跟在商超一樣。沒想到社群裡什麼人都有還有專門來蹭試吃的。”
王曉愣了一下。他原本的試吃方案是基於商超的經驗——商超裡的人流量大但人員不固定，大家彼此不認識，抹不開面子反覆排隊。
他確實沒想到到了社群這個更私密、更熟人的環境，竟然會出現這種薅羊毛的情況。
“是我疏忽了。”王曉沉吟片刻，“商超的人流量大但人員不固定，大家彼此不認識抹不開面子反覆排。社群不一樣，左鄰右舍都熟悉，而且老人時間多，對價格敏感。咱們得換個思路，不能再按商超的模式來。”
林敏趕緊問：“那怎麼辦？不加限制的話，試吃成本根本扛不住，而且真正想買的年輕人反而嘗不到，還容易引起誤會。”
王文聽見了電話裡的對話，忍不住插了一句：“要不乾脆規定每人只能嘗一次？”
王曉想了想搖了搖頭：“登記太麻煩，操作起來也慢，還容易引起顧客反感。”
他讓林敏把電話開成擴音，三個人在電話兩端開始頭腦風暴。
沉默了幾秒，王文先開口試探道：“能不能改成憑購物小票試吃？必須當天在買了東西，才能領一份試吃品。這樣既能過濾掉專門來薅羊毛的人，還能帶動團購的銷量一舉兩得。”
林敏搖了搖頭，語氣很實在：“不太合適。試吃的目的就是吸引新客戶，讓人先嚐後買。要是必須先買才能嘗，那試吃就失去意義了。這樣反而把潛在客戶擋在門外了。”
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