那個穿工作服的工人連忙說:“對,就按這個來!校領導陪餐太有必要了,他們自己吃了,才知道我們孩子吃的是什麼東西!”
開小超市的阿姨也附和:“還有投訴通道,之前反映問題沒人管,這次必須落實到位!”
教育局的負責人皺了皺眉開口說道:“校領導陪餐沒問題,我們會安排。承包商更換和保證金的事,需要再商量還要走流程。投訴通道我們會建立,安排專門的人負責。”
說到第西點他頓了頓:“至於學校自己辦食堂……這個操作起來難度非常大。首先是資金問題——學校沒有專門的食堂運營經費,裝置採購、後廚改造、人員工資,每一筆都是不小的開支,財政撥款裡沒有這一項。
其次是人員——學校沒有自己的廚師、麵點師、庫管員,這些人都要從外面招,但學校不是企業,沒有用人自主權。
最後是管理——學校的主要工作是教學,沒有專業的餐飲管理團隊,自己辦食堂容易效率低下、成本失控,出了食品安全問題,風險太大了。”
衛健委的負責人跟著點頭:“食材採購、儲存、加工,每一道工序都有嚴格的衛生規範。學校自己辦食堂,如果監管不到位反而更容易出問題。而且學校沒有專業的食品檢驗裝置和人員,食材有沒有農殘、有沒有變質憑肉眼很難判斷。”
市場監管局的負責人也補充道:“承包商的優勢在於他們有現成的供應鏈和品控體系,出了問題我們可以首接罰承包商的款、吊銷他們的資質。換成學校自己辦,我們執法物件變成了學校,警告、罰款、停業整頓,最後影響的還是學生的正常用餐。”
副縣長聽完,抬手示意大家安靜,目光在各部門負責人臉上掃了一圈最後落在王曉身上:“王曉,你聽到了,學校自己辦食堂不是不行,但涉及的困難確實不少。你還有什麼想法?”
王曉搖了搖頭:“困難我知道但我們不是要求明天就換。承包商的整改可以同步進行,學校自己辦食堂可以作為長期備選方案。
如果新換的承包商還是不行,至少有一條退路。至於資金、人員、管理上的困難,縣裡既然能招商引資搞經濟,難道還協調不了一個食堂?”
副縣長愣了一下,隨即嘴角微微彎了彎,沒接話轉頭看向教育局的負責人:“你先按王曉說的三條整改措施推進,一週之內拿出方案。
學校自己辦食堂的事,暫不強制執行但你們回去做個可行性調研——資金從哪裡來、人員怎麼解決、管理怎麼規範,兩個月內給我一份報告。”
教育局的負責人趕緊點頭:“好的,我回去就安排。”
副縣長又看向市場監管局和衛健委的負責人:“你們的排查、核查工作,也要儘快。三天之內,把食堂的食材、工作人員的健康證,全部核查一遍,有問題的立刻整改,絕不姑息。”
他最後看向王曉和學生、家長代表:“這三條整改措施,一週之內公示。如果到時候還是老樣子,你們可以首接來找我,我的辦公室大門隨時開著。”
王曉點了點頭,沒有再說話。他知道,能做到這一步己經是最好的結果了。
王曉拎著盒飯剛回到宿舍,門一推開,高輝就從床上彈了起來。
吳剛也從上鋪探下半個身子,手裡攥著沒吃完的麵包。江哲則放下手裡的筆三雙眼睛齊刷刷盯著他。
“曉哥,咋樣了?”高輝嗓門壓得低,卻藏不住急切。
王曉把盒飯放在桌角,拉過椅子坐下:“放心,學校承諾要追責,食堂也會重新招標。新承包商必須交保證金,而且校領導要輪流陪我們吃飯,吃的和我們一樣,陪餐記錄還要貼在食堂門口。”
他頓了頓又補充道:“還有投訴通道,以後每天有人整理,當天的投訴當天回應。”
高輝一聽,一巴掌拍在大腿上:“這才像話!就該讓那些領導也嚐嚐發黴的菜看他們還敢不敢敷衍!”
吳剛也跟著點頭,嘴裡唸叨著“對,對”。江哲沒說話卻輕輕點了點頭,眼裡少了些之前的焦慮。
王曉沒接話,只是靜靜聽著,心裡己經盤算好還要再跟老師提一句——食材必須當天採購,當天用完,不能存放太久。
沒等他們聊多久,上課鈴突然響了。幾個人趕緊從床上爬起來就往教學樓跑。
跑到教室時,林薇己經站在講臺上了,手裡拿著一摞手機。
見大家都坐好,她就開始念名字,念一個學生就上去領一個。高輝拿到自己的手機,趕緊揣進兜裡。








