租金很快談下來了。蘇晚給王曉發訊息的時候語氣比前幾天輕快了不少,說房東那邊鬆了口,最後定下來的價格比她預想的還低了一些。
王曉回了一句“那挺好的”,然後問她具體簽了多久。
蘇晚說簽了三年,每年租金遞增百分之二。
王曉看到那個數字的時候手上的動作頓了一下,把手機拿近了一點又看了一遍,然後打字回過去:“百分之二?你怎麼談的?正常來說房東都會要百分之五。”
蘇晚回了一條語音,王曉點開聽:“我跟他說學校這邊之前因為疫情封控,他那邊的房子己經空置了一段時間了。而且最近問價的人也不多,我就拿這個跟他說,他也沒多堅持就同意了。”
王曉聽完語音然後打字:“可以啊,這個價格談得挺好。”
蘇晚發了一個笑臉的表情:“那接下來呢?加盟的事你幫我看看。”
第二天下午,蘇晚拿著手機找到王曉,翻出幾個零食品牌的加盟頁面,一個一個劃給他看。王曉接過去翻了翻,看完之後沒有急著評價,而是把手機還給她:“你心裡有偏向哪個嗎?”
蘇晚說:“我看了幾家,有兩家感覺還可以,但拿不準選哪個。”
王曉想了想:“如果你拿不準的話,我建議你選那家在全國都有門店的。穩定,供應鏈成熟,不用你自己去對接太多渠道。而且我之前家裡那邊也開了一家同品牌的店,上個月打電話回去問了一下,銷售額己經做到六十多萬了。”
蘇晚聽到那個數字的時候愣了一下:“六十多萬?這麼高?”
王曉說:“是銷售額,不是淨利潤。零食這行看著流水大,但是毛利率不算高,大概三到西成。再扣掉房租、人工、水電、損耗,還有品牌抽成和倉儲物流成本,算下來純利大概在百分之七左右。要靠走量才能把利潤堆起來。”
蘇晚在腦子裡算了一下:“那六十多萬的銷售額,也有差不多西萬多五萬的利潤了。”
王曉點了點頭:“差不多。你這邊在學校旁邊,人流量更大,如果運營得好的話,資料應該不會差。”
蘇晚聽完沒有馬上接話,低頭翻了一下手機上的加盟頁面又抬起頭來:“那這個品牌在咱們這邊好加盟嗎?”
王曉說:“應該問題不大。大學城附近還沒有他們家的店,你聯絡一下品牌方看看,只要資質和場地符合要求,一般不會卡得太嚴。”
當天晚上,蘇晚就加了品牌方的聯絡方式,把店鋪的位置和麵積發過去問了一下。對方回覆得很快,說這個位置符合加盟條件,後續有專人過來對接。
蘇晚把聊天記錄截圖發給了王曉:“他們說明天有人聯絡我談具體細節。”
王曉回了一個“行”字,又補了一句:“裝修方案他們那邊應該會提供標準模板,你照著做就行,不用自己設計。”
裝修進場的那天,蘇晚去了現場。
施工隊的人正在拆舊牆面的木板,粉塵在午後的光線裡緩緩浮動。
她站在門口看了一會兒,掏出手機拍了張照片發給王曉:“開始弄了。”
王曉當時正在食堂吃飯,看到訊息之後放下筷子回了一句:“嗯,進度不用趕,讓施工隊按流程走就行。”
學校裡面的奶茶店開得比預想中更好一些。
開學之後人流穩定下來,每天的訂單量沒有像剛開業那幾天那樣暴漲,但也沒有回落太多,維持在一個比較平穩的區間裡。
午間和傍晚兩個高峰時段門口還是會排起小隊。
那天下午王曉路過食堂二樓的時候,正好碰見阿妹從店裡出來,手裡拎著一個空了的塑膠筐,應該是剛去後廚補完貨。
她看見王曉站在走廊裡,放慢了腳步,先把塑膠筐換到另一隻手上,然後側過頭看著王曉:“你來得正好,我正想找你聊聊。”
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