“別說澆汁，甚至不怎麼會做菜的人上手，都可以弄出鮮美的口感來。”
頓了頓，蘇染補充了一句：“要是手藝再好一點的人，能很清爽就把它做間絕味。”
“那就是您吧師傅？也就只有您能做出只應天上才會有的人間絕味！”
“哈哈只要你們學會了，也一樣可以的。”
蘇染邊說邊開始炸廣肚，滋啦一下，香氣瞬間瀰漫……
眾人的鼻子立刻被啟用：“好鮮啊！我餓了！”
饞蟲瞬間被勾起。
再一看蘇染手頭上的功夫，那當真是視覺盛宴。
“好看，好聞，再配上好吃，絕了！”
“只可惜現在吃不到啊！”
真遺憾。
蘇染：“稍等，我調下味很快就能吃了。”
她特地多做了點，就是為了讓儘量多的人嚐到。
但還是有不少人沒吃到，氣的想哭！
蘇染：“不急，還有別的菜呢，這樣，剛才吃過廣肚的，接下來的菜就別吃啦，讓給別的顧客嚐嚐。”
“那接下來是什麼呀？”
“海參。”
蘇染拿起曬乾的海參，再次開啟解說模式：“這烏參一般人只會用水泡，但這樣泡出來的成品，整隻入菜的話，肉質會非常奇怪。”
“就像我剛才那盤？”
剛才那位抱怨的顧客問。
蘇染點頭：“是的，你覺得那道海參的口感不對，是因為有的地方吃起來軟、有的地方又很硬，口感很不均勻對不對？”
“對對對！就是！”
“嗯，因為它是我徒弟用水泡發的，功夫沒到家，是我的失職。”
蘇染看向身後的徒弟，說：“看好了，我現在教你們一個秘法——”
徒弟們連眼睛都不敢眨一下！
我的媽！
師傅真大氣，秘法竟然當著這樣多人的面，說教就教？
蘇染：“入水泡發前，先要放在燒熱的鐵板上烘烤一下，再用小火把外面那層皮燒黑，再用小刀刮掉那層黑皮。”
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