員工們聽到這些話,剛剛高興的心情一下子就都沒了.
這麼久以來承受的輿論壓力就夠大了,好不容易澄清了事實,以為終於可以鬆一口氣,誰知道更大的麻煩又來了.
餐廳還是安危未知,他們的工作能不能保住還是說不一定.
葉清風是個好老闆,要是餐廳倒閉了,去別的地方很難有在這兒這麼好的待遇.
“老闆您放心,我們一定和餐廳共存亡！”
“對,什麼米其林三星大廚,我看他做的東西味道也一般嘛,跟咱們的比差多了！”
“怕他個屁,還敢把餐廳開在咱們對面,早晚關門大吉！”
憂慮一時,沉澱下去之後,員工們紛紛說話,都拿出了自己堅決和餐廳站在一邊的態度,看衰比爾的餐廳.
其實他們也是在給自己打氣,畢竟那可是米其林三星大廚開的餐廳啊.
平時這樣的餐廳,這樣的大廚,都只能在電視裡看到的.
聽到員工們的話,葉清風的心裡卻非常的感動.
其實餐廳就算面臨在打的壓力,哪怕是關門,也是他的事情,跟員工們關係不大.
最多也就是這裡經營不下去了,他們去找別的工作就是了.
之前承受那麼多,現在又願意和餐廳共存亡,有這樣的員工,葉清風更加沒有理由對自己和餐廳沒有信心.
比爾的名頭是大,但是開餐廳又不只是看誰名氣大而已.
說到底,還是要看誰的東西更好,在這一點上,葉清風對風味餐廳有覺得信心.
他選用的都是最好的食材,儘可能的讓利給了顧客,要做到比他更加物美價廉基本上是不可能的事情.
除非,比爾那邊用差一個等級的食材代替.
或者,他們從一開始就直接拿錢往裡面砸,拼著虧本也要把自己搞垮.
葉清風相信,不管在背後招攬指使比爾做這件事的人是誰,總之他們的目的肯定首要都是為了賺錢,不可能生意剛開張就準備好了錢來虧的.
一邊想著,葉清風一邊安慰員工們道：“大家放心,我向你們保證,一定會盡最大的努力把餐廳經營好.”
“我們也不用害怕,雖然他們有米其林的大廚,但是我們的廚師也不差.”
“而且我們用的是最好的食材,最優惠的價格,最用心的服務,不管哪一條,只要我們自己問心無愧,就沒有什麼好擔心的！”
任何時候,經營一個企業,讓員工保持信心都是很重要的.
在這一點上,葉清風還是有相當的領導才能的.
員工們聽到了他加油打氣的話之後,心裡更加有底氣了起來.
不就是個米其林大廚嘛,難道他還能把牛排變成活牛了不成？
“葉總說得沒錯,咱們不怕他,不就是競爭嘛,大不了以後客人來了,大家手腳再麻利一些,服務再周到一些！”
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