餘下的話，賬房裡的掌櫃沒聽清，而劉員外的離去，不僅沒讓他鬆口氣，反而背後主子的到來，令他一顆心提到嗓子眼，主子比起明面上的東家，更可怕。
別院廚房的江雪晴，可不知道南陵府平靜之下的暗流湧動，這會兒她正往盆裡的兩個魚頭上倒料酒及鹽，然後給魚頭“按摩”，等魚頭均勻的抹上料酒和鹽後，將魚頭放置一旁醃製。
緊接著江雪晴將裝剁椒的大碗取來，倒入適量高度白酒，與剁椒拌勻備用。
等倆魚頭醃製的差不多，在魚頭表面淋上少許油，抹勻。
薑切片，蔥切段，鋪在盤底，再放醃製好的魚頭，最後將剁椒鋪在魚頭上。
另一邊，灶上的大鍋裡，水恰恰好煮開，將兩盤魚頭擺入蒸籠，蓋上蓋子蒸熟後端出，倒去盤裡多餘的湯汁，撒上蔥花，淋上特意調變的豉油，最後澆上熱油。
隨著刺啦聲響，一股濃郁的香氣隨之躥出。
江雪晴讓幫廚將其中一份放入食盒，交由府裡的小廝送去書院。
另一份剁椒魚頭連同廚娘做的數道菜，一併送去主院飯廳。
食盒透過書院的門房，送到在膳房吃午飯的宋時宴手上。
宋時宴將江皓晨叫到自己這一桌，才揭開食盒蓋，一股鮮辣的香味躥出。
而僅僅聞味，宋時宴、楊承瑾、楊承燁三人，就有些控制不住的口中生津，下意識吞嚥。
江皓晨的抵抗力則相對高些，畢竟前世吃的次數不少。
“好香啊，這一片紅通通的，是什麼，怎麼以前從沒見過？”
離他們這一桌近的幾桌前的學子，聞到香味，不約而同的起身湊了過來，俱都眼神直勾勾的盯著那盤裡色澤紅亮的剁椒魚頭。
江皓晨便解釋：“這是剁椒魚頭，上面那紅通通之物，是永樂大長公主去年從海外帶回來的新物種，名辣椒。”
回完話後，江皓晨對宋時宴道：“殿下，這剁椒魚頭要趁熱食用最好，等冷了味道會差上許多。”
殿下這稱撥出口，成功令周圍被香味衝昏了頭的學子，壓下眼裡似狼一樣的綠光，戀戀不捨地回各自的位置繼續吃飯。
而宋時宴和楊家兄弟，因江皓晨的話回神，三人同步各自夾了一筷子魚肉送進嘴裡。
魚肉入口，並不是意料中刺激性強烈的辣，反而微微辣，辣中能明顯品出魚肉的鮮，豉油的鹹，蔥姜的香，魚肉也很細嫩入味。
近三斤的魚頭，真不算小，但三個少年，一個小朋友，很快將其解決。
看著盤裡的魚頭骨架，宋時宴和楊家兄弟一副不過癮的樣子，再低頭看膳房的飯菜，真的一點食慾都沒有。
三人不禁有些後悔，只顧著吃魚頭，忘了就飯一起吃。
就在三人後悔時，江皓晨拿勺子舀了些剁椒和湯汁，一邊拌飯菜，一邊提醒三人：“這剁椒和湯汁拌飯，非常下飯，你們可以試試。”
三人得了話，立刻照做，前一刻還覺得難以下嚥的飯菜，被剁椒和湯汁一拌，立刻變得美味可口起來。
等將飯菜全部吃乾淨，楊承燁意猶未盡的舔了舔唇，跟宋時宴道：“表弟，要不你跟大長公主遞個信，讓她明天再給咱們送剁椒魚頭？”
