《食在大梁》第91章 可可(1)

作者:舒潔·8個月前

但她也沒因此發愁,當即出主意道:“官方寄信自然要慢很多,咱們可以請大長公主幫忙,她有自己的訊息傳遞渠道,託她幫忙,應該七八天,外公他們就能收到咱的信。”

林霜聽了這個提議,頓時意動了:“那你現在就給你外公和大舅寫信,明天你去大長公主的別院時,順道將信帶去。”

江雪晴點了點小腦袋,立刻取了紙筆墨,給外公和大舅寫信。

第二天,天才剛剛亮,江皓晨已經洗漱好,從廚房端了一份油渣燒麥並豆腐腦,吃了一半時,突然聽見屋外傳來夜默的聲音,他忙放下勺子,來到賬房外,然後被院子裡,一筐筐櫻桃和桑葚驚住。

與此同時,江雪晴也從二樓來到院子,得知訊息時,她剛醒,人還有些迷糊著,一下子被訊息驚的徹底清醒,連頭都顧不上梳,就匆匆來到樓下。

她直接來到夜默身旁:“夜默管事,這些櫻桃和桑葚是宋大哥讓你送來的?一共花了多少錢?”

夜默行了一禮後回話:“二姑娘,這些櫻桃和桑葚一分錢也沒花,是小主子派人從尾嶺山摘的。

小主子說了,姑娘如果想感謝,就給他做兩罐果醬。

另外,姑娘的三叔那裡,我們的人也遞了話,今兒江三爺就不會白跑一趟。”

江雪晴沒想到宋時晏細心起來,考慮的還蠻周到,就點了點頭:“好,我知道了。”

同時她心裡也開始琢磨,除了做果醬外,還做些什麼好吃的,給宋時宴當謝禮。

江皓晨得知原因,就轉身回到賬房繼續吃早飯。

等櫻桃和桑葚都卸完,江皓晨也吃完早飯,順道還蹭了夜默的馬車去書院。

而食肆後院裡,林霜看著佔據了大半個院子的櫻桃和桑葚,苦惱的開口:“這麼多櫻桃和桑葚全部做果醬,要不少時間,廚房可空不出時間來,怎麼辦?”

不僅林霜愁,小徐氏和江安也發愁。

江雪晴見櫻桃和桑葚都已經清洗乾淨,可以直接二次加工,就鬆了口氣:“二叔,等忙完早飯,你去訂些白酒,買些冰糖回來,再買幾個大缸,櫻桃和桑葚大部分咱們拿來泡酒,只留一小部分做醬。”

有了解決辦法,江安可等不到忙完早飯,眼見天色已經大亮,街上的各鋪子應該差不多開門,就讓拴子去訂白酒、冰糖和大缸。

江雪晴洗漱之後,取了早飯和林霜在賬房吃時,開口道:“孃親,大長公主給的紅酒還剩好些,我想做些酒漬櫻桃。”

林霜自然沒意見,並且聽小閨女提及酒漬櫻桃,她明顯嚥了口口水道:“那就做吧,而且你提到酒漬櫻桃,讓我想到黑森林蛋糕,就特別想吃。”

這話也勾起江雪晴的饞意,她也下意識嚥了咽口水:“我也特別想吃,做黑森林蛋糕的其他材料還好說,但沒巧克力呀。

可可樹這會還在美洲呢,老家那邊,是十六世紀以後傳入亞洲和非洲,雖說大長公主已經去過美洲,但也不一定就發現了可可樹。”

林霜頓時失落地嘆氣:“哎,我把這事給忘了,只能再等等,看看今年大長公主派去美洲的人,能不能帶回可可樹的種子回來。”

江雪晴贊同地點頭,不過心裡暗暗打算見到大長公主,問一問可可樹的事情。

萬一大長公主有帶種子回來呢,她和孃親都是資深巧克力愛好者,之前沒往巧克力上想還罷,但現在想到巧克力,就特別特別饞,特別特別想吃。

就算大長公主手裡有可可種子,可可樹也要經過六至八年的幼樹生長階段,植株才陸續掛果,栽培十至二十年才進入盛果期。

而可可豆需要發酵、晾曬、烘烤才能賦予可可豆那迷人的香氣,美洲那邊的土著現如今對可可豆的開發到那一步還不知道。

想吃上巧克力,還很遙遠。

為了緩解對巧克力的渴望,江雪晴只能轉移話題:“孃親,一會兒我要去大長公主那邊,果子酒的事情就交給你啦,我會將白酒、果子及冰糖的比例寫在紙上,你照著比例來就不會出錯。”

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