江雪晴和謝蓁蓁的蛋糕店取名雪蓁，是從兩人的名字裡各取了一個字組合成店名，店名是意外的好聽，也好記。
蛋糕店可以堂食，為此江雪晴特意請三叔幫忙打造了舒適度很高的沙發，並且打造了適合夫人、小姐們聚會的精緻小涼亭，這涼亭夏時涼爽，冬時也能封起來，生上炭爐保持溫度。
整個蛋糕店的裝修風格採用粉粉嫩嫩的色系，打造的極為夢幻又舒心。
進店的食客，對於店內的裝修無不交口稱讚，等在沙發上落座後，所有的客人，立刻就愛上了沙發，畢竟這樣柔軟的座椅她們是第一次見，自然也是第一次坐，但體驗實在太棒了，紛紛跟店員打聽這沙發在哪裡買的。
店員們早得了吩咐，便將木作坊的地址告訴食客。
到了傍晚，蛋糕店的所有蛋糕、甜品全部售完，蛋糕店關門打烊，江雪晴和謝蓁蓁花了半個時辰，將賬對出來，開業第一天的營業額竟然達到五十兩之多，謝蓁蓁非常高興。
江雪晴雖然也開心，不過還是開口提了一句：“今天開業第一天，有優惠，再加上蛋糕是新鮮吃食，不少人過來嚐鮮，營業額才會這樣漂亮，但蛋糕價格不便宜，之後的銷售額肯定會下滑，大約半個月左右，應該會穩定下來，蓁蓁姐要有個心理準備喲。”
謝蓁蓁笑著點了點頭：“明白了，放心吧。”
將錢箱合上，謝蓁蓁交代掌櫃和留守蛋糕店的店員守好店鋪，便和江雪晴離開。
江雪晴沒有回城，謝蓁蓁也沒有回書院，而是去了距離不遠的四季鮮分店。
今天四季鮮分店開業，永樂大長公主、楊夫人及謝山長夫妻都過去捧場，晚飯也會在四季鮮分店裡用，兩人正好過去吃晚飯。
她們到了後沒多久，包間裡開始上菜，同時宋時宴的燒烤店裡，也送來一大食盒燒烤。
吃罷飯，江雪晴才問宋時宴：“宋大哥，今天燒烤店的生意怎麼樣？”
宋時宴笑道：“生意火爆，對了，你們蛋糕店的生意怎麼樣？”
江雪晴便將情況大致說了說，宋時宴聽完，感嘆道：“可惜你們沒趕上今年各家的春宴。”
江雪晴卻想的很開，淺笑道：“沒關係，錯過了今年，還有明年，以及往後的無數年。”
宋時宴見她心態好，便不再說什麼。
北玉湖重新對外開放，又趕上端午節，從北玉湖所有商鋪開業到端午節結束，北玉湖這邊的熱鬧仍不減，連帶著北玉湖周邊一些農莊也熱鬧起來。
而江家在石頭山的山莊客棧，也迎來客滿，很多書生看中山莊客棧的地理位置，及雅緻的小四合院，紛紛長期租住。
同時山上的核桃樹，去年秋進行了高位嫁接，即便江平照顧的仔細，但成活率只有百分之八十五，今年春，又補了一批芽枝，大部分都成活了，兩次綜合成活率達到百分之九十八之高。
這個資料施六也偷偷傳遞給劉員外，可惜施六仍沒能學到高位嫁接的技術，劉員外與張忠義只能看著資料發愁。
他倆不是沒想到從書院那邊的花匠入手，可惜不僅沒成功，好不容易埋在書院的眼線也被揪了出來，令他們一連損失好幾個人。
所幸損失的都是邊緣人員，暫時沒牽連到他們身上，但兩人因此，只能再次沉寂下來。
時間眨眼進入到七月中下旬，眼看地裡的稻子成熟在即，楊知府帶著人日日下鄉巡視。
這天傍晚，他經過石頭山時，看著因馬蹄聲驚起成片的鴿子從核桃林裡飛出，便勒馬停下，目光落在那片綠茵茵的山頭，在今年以前，那山可不曾這般綠過。
這樣想著，楊知府調轉馬頭朝著石頭山下的山莊而去，打算在山莊蹭頓晚飯，順便上石頭山瞧瞧。
只是經過那成片的水田時，當楊知府看見地裡的稻穗遠比在其他地裡看見的長，而且稻穗也大，他再一次勒馬，並且這次直接翻身下馬，將衣襬往腰間一別，小心翼翼下到地裡檢視。
江平接到訊息，趕到地裡時，楊知府剛巧從地裡回到田埂上，他看見江平，立刻快步迎上道：“江平，剛才我下地裡各處看了看，你這地裡的水稻的稻穗明顯比其他地方的稻穗更長、更大，你是不是培育出高產的稻種？”
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