《山神的森林農場【完結】》第19頁 聞重山一下就笑了(2)

“我還以為你今天也會起得比較晚。謝了，今天要忙的事情確實比較多。”應空圖轉頭問，“你吃早餐了嗎？”

聞重山搖頭。

“吃麵怎麼樣？”

“都可以。你做什麼都很好吃，我不挑。”

“那我們先把胡索子洗出來，再吃麵。”

昨晚採的胡索子被應空圖放在簸箕裡晾著，還沒洗。

應空圖把它們端出來，又打了井水倒進大木盆裡，這才開始清洗。

聞重山搬了把小木凳坐在對面，和他一起洗。

胡索子的枝條帶有一定的疏水性，浸泡進水裡的時候，枝條裹上了小氣泡，亮晶晶的。

應空圖對聞重山說道：“不用搓，免得搓掉上面的小絨毛和花苞，只要放在水裡輕輕晃動，洗去灰塵就可以了。”

聞重山學著他的動作，輕柔地在水下晃動枝條：“這樣嗎？”

“差不多，你可以稍微晃得用力一點。”應空圖笑著說。

應空圖將洗好的胡索子分成小束，再用草莖綁起來。

等所有胡索子都洗好後，應空圖將胡索子倒吊在屋簷下。

“晾乾水分，再用來炸菌油，味道就很香了。”他說。

胡索子洗好了，應空圖拎著額外留出來的一小束胡索子和洗好的兩根黃瓜進廚房。

聞重山默契地燒火。

應空圖便從櫥櫃裡拿出兩捆蕎麥麵。

等大鐵鍋裡的水燒開後，他將蕎麥麵放進去，煮熟，撈出來放到井水裡過涼後，又燙了一把豌豆尖。

應空圖取出兩個大海碗，在海碗裡放上一小塊豬油，放醬油，放蝦皮，放細鹽，放香醋，放蔥花，放切碎的胡索子等，拌勻，再打一勺麵湯，放上過涼的蕎麥麵，豌豆尖和切好的黃瓜絲。

“好了。”應空圖將其中一碗麵端給聞重山，“你跟我口味差不多，應該能吃慣。”

“能。聞著好香。”聞重山聞了一口，清爽的黃瓜香氣和胡索子香氣。

應空圖又拿了碟子，裝上鹿耳韭泡菜：“來點泡菜，味道會更豐富。你要辣椒油不？”

“要。”

於是，兩人坐在院子裡吃早餐。

聞重山拌勻面條後，嚐了一口，發現果然非常好吃。

拌好的麵條酸辣濃郁，每一口都有非常豐富的香氣，其中又以胡索子的香氣最為突出。

他剛起來，原本不怎麼餓。

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