《山神的森林農場【完結】》第70頁 大家一邊聊天一邊做飯(1)

大家一邊聊天一邊做飯。

應空圖割了一大塊臘肉和一大塊臘排骨，簡單清洗後，放到清水裡煮。

他一般習慣煮去一些鹽分，刮洗掉表面的煙燻層，然後改刀再炒。

邢償很少留在他家吃飯，看著他的動作，忍不住說道：“這臘肉真好。”

應空圖：“燻了幾天，曬了幾天，又吊了幾天回油，看起來就很不錯。”

最近幾天陽光很好，風也很大，臘肉在曬的時候，表面完全曬乾了，硬得跟石頭一樣。

放到陰涼的地方吊了幾天，稍微回了一下油，讓油脂重新滲出來，慢慢浸潤整塊臘肉，現在臘肉的狀態就好多了。

煮好，又洗切過，應空圖開始炒菜。

今天有客人，應空圖做了三菜一湯，冬筍炒臘排骨，野蒜炒臘肉，熗炒酸菜和苗苗菜湯。

今天的苗苗菜用的是白菜苗，嘗著別有一番清爽鮮嫩。

至於另外三個菜，都是下飯菜。

野蒜濃郁芳香，冬筍甘美脆嫩，臘肉和臘排骨都非常鮮美濃郁。

尤其臘排骨，哪怕煮過之後，肉質也非常緊實。

鹹香油潤的肉緊緊貼住排骨，每咬一口，鮮味擴散開來，又香又鮮，還帶著鹹味，極為下飯。

“好吃！怎麼那麼香？！”邢償啃著臘排骨，都快眼淚汪汪了，“你家的伙食也太好了吧？我前天還吃了冬筍炒臘肉來著，就沒有這種甘香味！”

應空圖笑笑。

邢償不需要解答，啃了一口臘排骨，又說道：“也是，普通人曬的臘肉，挖的冬筍，怎麼可能跟你們家的一樣，空圖你可是山神來著。真的好香，這個柏香味也燻得好，好解膩！”

應空圖：“那你多吃點。”

邢償吃完飯，主動幫忙收拾好廚房，就回家去了。

應空圖將水煮的臘排骨分給家裡的毛茸茸們。

飛鏢只能吃一點點嚐嚐味，荊尾也是，只啃啃骨頭。

跳珠和羨鳥就隨意多了，可以啃一大塊臘排骨。

應空圖給它們分好糧，將盤子拿進廚房順便去洗手。

聞重山問：“你們今天開會都說什麼了？”

“就是普普通通的表彰。”應空圖想起來，“還有獎金，今年我被評為長川縣植樹護林先進人員，有兩萬塊的獎金，我給塞摩托車的置物箱裡了。”

應空圖擦了下手，去置物箱裡翻出了一個裝滿了現金的大紅包。

紅包沉甸甸的，裡面正是兩萬塊錢。

“開了一下午會，我還被叫上去合影留念了。”

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