《金牌小郎中》第370章 打包火鍋湯汁(1)

作者:蘇離離·8個月前

“沒關係的伯母,他還只是個小孩子呢!”歐陽淑敏有些不好意思,她心裡根本就沒往其他方面想,蘇逸才五六歲大,能有什麼壞心思呢!

“敏兒妹妹,來,嚐嚐這個牛肉,可好吃了呢!”秀兒見氣氛有些尷尬,連忙給歐陽淑敏燙了一片牛肉,蘸好醬料夾到她碗裡。

蘸醬是蘇離自己做的,吃火鍋沒有蘸醬,就相當於少了一半的靈魂。

“謝謝秀兒姐姐!”

歐陽淑敏很快被好吃的給轉移了注意力,夾起碗裡剛燙好的肉,吹了吹,隨後送進嘴裡。

“嗯,這肉簡直太好吃了!”

她使勁兒地咀嚼著嘴裡的肉,忍不住誇讚著。

“哇,實在是太好吃了,秀兒姐姐,我還要吃!”

別看歐陽淑敏表面上看是個溫柔恬靜的小淑女,可實際上卻是超能吃辣的辣妹子一枚,她吃的可是那辣的鍋底燙的肉,碗裡的蘸醬也是辣的,吃得滿嘴通紅,直呼過癮!

另一邊的桌上,也是吃得熱火朝天,一眾大男人此時已絲毫不顧形象,夾起面前的肉燙了一塊又一塊,吃得滿頭大汗也停不下來。

“我腫麼感覺這肉比上次燙的還要好吃呢!”張天佑抽空出來說了這麼一句。

“嗯,就是,這肉真是太好吃了!”

歐陽軒也連連點頭,他跟歐陽淑敏果然是親兄妹,燙著辣鍋底,蘸著辣醬料,吃得那叫一個爽!

而其他人也是如此,雖然沒有說話,但全程都只顧著埋頭吃肉,好在吃的時候並不需要蘇離動手伺候他們,桌上每個人面前都擺著不同的食材,他們想吃什麼菜就自己燙來吃,十分方便。

“話說這是什麼肉啊,這口感,這嚼勁,我還從來都沒有吃過呢!”歐陽軒突然看向蘇離問道,他想著以後自己要是想吃了,也嘗試著弄一火鍋來嚐嚐。

這話一齣,其他人也紛紛抬起頭來看蘇離,期待著他的答案。

蘇離也不隱瞞,如實道:“這是牛肉,今天運氣好,正好碰上有人賣。”

“牛肉?”

“牛肉怎麼可能是這個味道呢?”

“我記得我以前吃過牛肉,那吃起來起跟這個味道完全不一樣啊,那羶味大得很!”

一說是牛肉,其他人都有些不敢相信了,尤其是周訶,年輕時候什麼肉沒吃過,可這麼美味的肉還真的沒有吃到過!

“確實是牛肉,不過吃牛肉也是有講究的,它要經過一些香料來醃製處理,吃起來才好吃。”蘇離跟大家解釋道。

其實牛肉按照一般的烹飪手法來做,味道確實不怎麼樣,但是牛肉的吃法比較特殊,像用來燙火鍋是一種吃法,烤著吃也是一種吃法,還有做成牛排等,但這些做法都離不開香料的搭配,沒有了香料的搭配,牛肉的口感也會變得很一般。

“原來如此。”

眾人聞言略微有些失望,又不好意思開口打聽這這醃製肉的方法,以後再想吃到這麼好吃的火鍋,也只有等蘇大夫請吃飯的時候了。

這一次火鍋吃得那叫一個爽,食材比上次備得還多,但卻全部都吃完了,甚至連一片剩菜葉子都不放過。

“哎呦,不行了,我感覺吃的都要堆到喉嚨了!”張天佑靠在椅子上不願意動彈。

“誰讓你吃這麼多的,連我碗裡最後一片肉都不放過,我都還想吃呢,不行,我得再喝碗湯,不然下次也不知道什麼時候能再吃著了!”歐陽軒說著掙扎起身,居然還真的又盛了碗鍋底的湯來喝。

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