問清消防和食品安全檢查的頻次，確定是每天都來，大多數時間是中午飯點上門，馮蔓當即想到背後攛掇的人可能是誰。
“行，我知道了，你們正常營業。”馮蔓讓方月先回去，留下樑妙音，“最近預約金羽匯的客人裡有沒有市政府的？”
“有。”梁妙音負責預約和排單號，久而久之也認識不少食客，一個個瞧著挺樸素，竟然是電視上才出現的人物。
馮蔓在心中默了默日期：“你把這個桌號安排在星期四中午飯點。”
梁妙音有些懵：“要是那檢查的來影響了這種大人物吃飯可怎麼辦！”
自己可在電視上見過這大人物，不得了呢。
馮蔓挑挑眉，笑得狡黠：“要的就是打擾他吃飯，到時候你別管，讓店裡所有人都別管，檢查組的想檢查什麼都隨他們，鬧得越大越好。”
梁妙音聽得懵，可也照辦。
星期四中午，馮蔓備好午餐，鑑於食客提前預約時特意提出喜好海鮮，馮蔓便讓人採買運輸了鄰市的海鮮，以冰鎮的方式送達。
這便是金羽匯食客享受的優待，只要不是要求太過離譜，馮蔓都會盡可能滿足食客的喜好。
像是食客中有老人，便備一兩道好消化的美食，有小孩子，會做些造型別致，顏色豐富的創新菜。
墨川市的海鮮養殖逐漸起步，可到底不如臨海城市的先天條件，是以，海鮮大餐只能偶爾準備。
新鮮鮑魚自殼中取出，清洗乾淨，去內臟、改花刀、焯水，輔以雞肉、火腿和乾貝文火燜燒三小時。
鮑魚殼擺盤，燜燒成型的鮑魚肉重新擺放在鮑魚殼中，六隻鮑魚呈環形裝盤，最後挨個澆上湯汁，濃郁紅亮的湯汁浸潤在鮑魚肉身，微微泛著鮮紅油光。
收勺時，馮蔓手腕發力，利用勺子邊沿殘留的湯汁如揮毫潑墨般灑落一絲兩縷湯汁在白玉瓷盤。
晶瑩剔透的瓷盤上，似山水畫寫意，寥寥幾筆的紅亮湯汁在擺放整齊的鮑魚邊緣陪襯，別有一番風味。
今日二樓包間中確實有一桌只能在電視上才見到的大人物，私密的環境中，幾人正享用美味。
居中的大人物看著餐桌中央的鮑魚，一時回憶起二十年前在北方海島上當兵的歲月。
紅燒鮑魚湯汁濃郁，鮮香軟糯，似乎能帶人回到海風鹹溼，海水洶湧的歲月。
“這道菜不錯，好東西，好手藝。”郝市長口中鮮香勁十足，“比我們當兵那時候吃的好多了，那時候都是瞎搞胡來，哪會做得這麼精細。”
包間裡幾人說著話，飯吃到一半時，外頭卻傳來一陣嘈雜聲。
這可是以安靜私密的用餐環境為特點的金羽匯，從未出現過的情況。
任誰被打擾吃飯，都有幾分不悅，包間裡幾人紛紛停筷，視線落在了房門位置。
市長秘書頗有眼力見地起身，不多時便打聽情況回來：“幾位領導，聽外頭的服務員說是市政府消防部門和食品安全檢查小組來檢查。”
“檢查就檢查，怎麼弄出這麼大動靜。”用餐被人打斷，郝市長濃眉微擰，透出幾分不悅。
“聽前臺那位女同志說，最近一個多星期來檢查了七八回，天天來，今兒老闆不在，她們氣不過跟人吵了兩句嘴，這才鬧出動靜了。”
“檢查這麼頻繁？”
領導們都是人精，哪能看不出這是陰著整人的手段，挑不了什麼毛病，可就是能整得做生意的無奈，好好的生意都要被攪和...
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