這次的鋪子很奇怪:沒有高大上的裝潢,裡面一邊是黑漆漆的蜂窩煤,一邊是一排排的煤爐。
最詭異的是,門口還砌了一個灶臺,裡面是燒得紅彤彤的蜂窩煤。
上面架著一個鍋,裡面的甜品正咕嘟咕嘟開得熱鬧。
香甜的味道順著街道一路飄散,讓人紛紛尋味而來。
等看到那偌大一口鐵鍋下面居然不是炭也不是柴火,而是煤球時,所有人都愣了一下。
掌櫃的讓嗓門大的夥計站在門口喊:“蜂窩煤,燒得久;火力穩,不用守……”將蜂窩煤的各種好處用蓮花落的法子一遍遍喊出來,也有不少人來看熱鬧。
可到底是即將夏天了,大家都嫌熱的檔口,又有多少人會在意這個?這次新開的國營鋪子,倒是看熱鬧的多,下手買的少。
有好事者就開始指指點點。“
這大夏天都要來了,誰家還買這玩意兒?”“就是就是!”
“這不是西洋貨,就是咱們自己地裡挖出來的。”
“戶部這次做了個糊塗生意……”“這次怕是要賠本?”“我倒是要看看,是哪個冤大頭買這個蜂窩煤。”
眾人嬉笑圍觀中,掌櫃的倒是老神在在。
他早就被打了預防針,繼續讓夥計用大喇叭喊著。
很快,第一個冤大頭出現了。
一個灰衣白髮的老者一直站在門口煤爐邊觀察那煤爐上面的糖水鍋。
糖水鍋中間小泡一直咕嘟著,保持著微微沸騰的狀態。
火不大,卻也不滅,確實很穩定。
看了好一陣,灰衣老者走了進來。“
這蜂窩煤一個能燒多久?”掌櫃的一看來生意了,趕忙上前招呼。“
老丈,大火狀態下,這蜂窩煤一個能燒一個時辰。”
“小火狀態,一個蜂窩煤能燒兩個時辰。”
“但是這爐子,需要三個蜂窩煤疊著燒,火從下面往上燒……”“一個時辰左右,用這個鐵鉗將最下面的煤灰夾出來扔掉,再在上面放一個新的……”“想要大火,您就把下面的蓋子開啟,放在通風的地方。”
“想要小火,您就把蓋子掩上,只留一個小孔……”“您不用特意派人看著火,半個時辰左右看一眼就成……”掌櫃一邊說,一邊用火鉗演示。
圍觀眾人看得大開眼界,灰衣老丈卻聽得頻頻點頭。
等看完了掌櫃的演示,老丈又問:“我是給家中老妻熬藥用,這蜂窩煤會影響藥效嗎?”這話一問出來,許多人就恍然大悟了。
原來這老丈是想買來熬藥的。
確實,熬藥最講究火候和時間。
時間不夠,藥效就不夠,火候大了或者小了,藥效也不對。
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