京城.北關村！
大清早的，李毅再次從東安市場回來了！
而僱來拉貨的平板三輪車上拉著滿滿一車肉和菜，單單剔了骨的整羊就有三隻，牛肉也有一百多斤，另外還有大量的豬肉、雞肉以及各種時鮮蔬菜。
這幾天，隨著草原肥牛羊逐漸的在附近的精英圈打出了知名度，每天來吃飯的客人絡繹不絕。
儘管烤涮店的價格不便宜，來這裡吃飯，人均消費差不多得十塊錢，要是喝點好酒的話，花費的話就更高了。
但是來這裡吃飯的不是企業主管就是政府官員，要麼就是像姜龍城這種有單位的大院子弟，說實話，這些人還真不缺這點錢。
倒不是說他們多有錢，而是這類人不管花多少錢，都有單位能報銷。
先不管合不合理，但這就是現實！
也正因為如此，這幾天李毅開的這家主打烤肉涮肉的店成了附近精英人士聚餐請客的好地方。
來吃飯的人多了，店裡的營業額自然節節攀升，利潤也快速增長。
從第一天只掙4塊錢的利潤，到現在一天下來能掙一千塊錢。
這速度堪稱是搶錢啊！
店裡的東子等人已經將衛生收拾好了，看到李毅他們回來了，當即出來幫著卸貨。
目送蹬三輪的師傅離開後，幾人當即忙碌起來，準備迎接中午的客人。
這段時間，生意好了是沒錯，但大家夥兒也更忙了。
這幾天包括李毅自己在內的所有人，每天的睡眠都嚴重不足。
每天他們需要大清早去市場進貨，又是買肉，又是買菜，偶爾還要買調料和酒水。
回到店裡就得趕緊醃製牛羊肉，還得準備其它食材。
除了中午下班後偶爾能休息一兩個小時外，其餘時間都在忙。
僅僅幾天的時間，幾個小兄弟都快嗆不住了。
最主要的是，飯店裡有些事情確實不是男孩子能做的，比如說摘菜、洗菜以及洗鍋抹碗的，遠不如女孩子來的乾淨利落。
事實上李毅也想趕緊僱傭幾個女同志來幫忙，但想想還是放棄了。
不時僱不上，而是不敢，因為這年頭有一個很操蛋的八人原則。
即僱傭八個工人就算資本家，就屬於剝削。
其實這只是人家舉的一個例子，卻被一些人當作了「金科玉律」，並將僱工數量有沒有超過8個人，當成是不是存在剝削，是個體戶還是私營業主的標準。
不是，你就可以存活！
是，堅決收拾！
而且這樣的爭論一直持續到1987年「5號檔案」的釋出，才有了一個明確的結論。
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