風忽然大了,吹得黑旗獵獵作響,像替他把誓言寫進天空。
人群靜了一瞬,隨後爆發出雷鳴般的喝彩——
駝鈴。掌聲。笑聲交織成一片,驚起廣場合歡樹上的宿鳥,撲簌簌飛向更高更遠的藍天。
李方清抬手,一聲清喝壓過萬千嘈雜:
“諸位——歡迎王子的宴會,此刻開始!”
他手臂向下一揮,像劈開了一道閘門。
廣場與四條主街同時響起震耳欲聾的歡呼,人潮湧動,如風捲潮頭。
廣場中央,早有百姓抬出杉木長桌,桌面寬得能並躺三人,卻還是被一盆盆菜餚擺得滿滿當當。
剛蒸好的黃饃摞成小山,蒸汽裹著麥香直衝雲霄;
大鐵鍋裡燉著整羊,湯汁滾沸,油花在陽光下閃出金光,肉香順著風爬進每一條巷子。
孩子們圍著鍋沿打轉,手裡攥著自家帶來的木碗,踮腳等第一塊肋排。
東街是酒巷。
老酒坊的門板全拆下來當案臺,一罈罈封泥未啟的松煙老釀排成牆。
酒保拍開泥封,琥珀色的酒液嘩啦啦倒進粗陶碗,泡沫白得似雪。
西域胡商接過碗,仰頭便灌,辛辣入喉,辣得直拍胸口,卻笑得露出整排白牙;
江南綢商斯文些,小口呷著,還要與身旁的克連商人碰碗,一句“四海之內皆兄弟”說得生澀卻真誠。
西街是甜品鋪。
黃道婆領著織娘們把新收的槐花蜜熬成稠亮的糖稀,趁熱澆在現蒸的米糕上,金黃糖絲牽得老長。
孩子們尖叫著追逐糖絲,大人們也忍不住伸出指尖蘸一點放進嘴裡,甜得眯起眼。
嶺南果販把冰鎮過的荔枝剝殼裝盤,晶瑩剔透的果肉在竹蓆上滾兩圈就被搶空;
西域人第一次見,試探著咬一口,汁水四濺,連呼“天果”。
南街是麵食的長龍。
案板上雪白的麵糰被壯漢掄圓甩薄,啪地貼進烤爐,瞬間鼓起金黃泡泡;
婦人手持長筷,把剛出鍋的薄餅捲上現炒的羊肉絲。青紅椒,再刷一勺胡麻醬,熱氣騰騰地遞到客人手裡。
克連王子被香味勾得親自下筷,一口下去,眼角眉梢都是驚喜。
旁邊的北境皮貨商咬得太急,醬汁順著鬍子往下滴,惹來一陣善意的鬨笑。
北街最寬敞,乾脆架起十口行軍大鍋。
鍋裡翻滾的是什錦亂燉——蘿蔔。豆腐。山菌。河蝦。羊骨。牛筋,誰家有好料都往鍋裡添,湯勺攪一攪,整個街面都是咕嘟咕嘟的聲響。
;事舊趙燕講人鄉外給邊吃邊,凳板家自出搬們人老
。瓦屋翻掀能聲笑,晃一塔碗,穩得堆誰賽比,高老得摞碗空把們年
。立而肩並連葉與清方李,上臺高的側西場廣
。揚悠子弦,高吶嗩,》調賓迎《曲一了換手鼓
:雜嘈穿卻,高不音聲,杯舉清方李
;東西問無,賤貴分無,宴之日今“
。水的河條一同著滾湯熱的裡鍋,戶百家千自來菜飯的上桌
”!下留也心把,飽填子肚把,人客的來而道遠有所願
:亮清音嗓年,頭話過線連葉
!響裡拍節一同在起天今從,點鼓的趙燕與鈴駝的連克“
”!歸不醉不夜今,喝了開敞,吃了開敞——位諸








