接下來,李閱看了看酒廠的生產線,說實話,很一般.
廠裡的酒完全就是手工生產,手工灌裝,貼標,壓蓋,都是人工進行.
而且廠裡的衛生情況也很一般.
廠裡是有自動灌裝裝置的,但前身的父母算了賬後就沒有用,感覺還是用人工更便宜.
因為這個時代的電力很不穩定,機器突然斷電就很容易壞,維修很麻煩.
機器灌裝唯一的優勢,就是速度快,出產快.
但以目前李氏酒坊的規模來說,不是人工灌裝更節省成本,畢竟這個時代不管是城裡,還是農村,根本不缺待業人員,進廠工作的事情有的是人搶著幹.
所以,這個時代的人工成本很低,普通職工就一百八十塊錢.
釀酒的師傅工資高一些,也也只有一千塊錢.
普通的班長,車間主任的工資也就是三百到七百左右,副廠長陳子廣的工資高一些,一個月三千塊.
廠裡花費的大頭在稅費,原料上,但這都是不能省的.
來到了倉庫後,看著成品擺放有些混亂,而隔壁的原料倉也比較亂,沒有明顯的防火措施.
廠門口沒有保安,只一個上了年紀的守門老大爺,這安保力量也有問題.
“我們的產品是怎麼宣傳的？”李閱問到了關鍵.
“一般是在各個地方刷牆廣告,以及靠那些店鋪的自動推銷.不過我們的酒味道屬於白酒同類中上水準,孫建國師傅的手藝不錯,他制定的工藝也避免了大量不必要風險因素.”
陳子廣回答道.
孫建國就是整個廠子最重要的技術工程師,這人本是鄉下一個會釀酒的老酒客,釀了一輩子的酒.
後來他被前身父母請出來,成為了整個工廠的技術骨幹.
前身的父母也是釀酒高手,他們家的酒品質還可以.
李閱嚐了一口,感覺還行,但他畢竟不是會喝酒的,前世很少喝這種高度白酒,品不出高下來.
一圈轉下來後,李閱就發現了這個工廠的不足之處.
產品單一,外觀一般,生產管理也一般,衛生情況堪憂,防火措施不行,保衛力量也很一般.
還有就是廠裡沒有自己的食堂,所有人都是在外面下館子,或者是回家吃飯.
優點就是酒的品質不錯,若是經營有方的話,會有一個不錯的發展前景.
李閱在廠裡轉了一圈後,就有了新的思路.
“小叔,你查一下我們這一帶,是否有什麼傳承了久遠的酒品,或者是酒窖也行.而後發出通知,下班後所有人到那一片地方集合,我們要開一個大會,認識一下大家.”
他對陳子廣吩咐道.
“我決定先給所有人漲百分之二十的工資,提振一下士氣,人心.包括你在內的所有人都在提升工資的行列.這事情你先不要給別人說,你自己知道就好.”
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