半個小時後，馮老頭端著兩盤菜還有一盤子窩窩頭走進了屋。
“哎呀，實在是不好意思！！你們說晚上帶肉回來吃烤肉，我就沒準備，晚上你們哥幾個就先對付一口吧，明天！明天！我肯定給你們安排的明明白白的！”
說罷，馮老頭將兩盤菜放在了桌子上。
一盤子白菜燉土豆，一盤子煎魚。
看到這兩道菜，莽子的表情有些不太好看。
那白菜燉土豆倒是還好，可那煎魚，看起來黑乎乎的，而且還散發著一股子腥臭味。
“不是，馮大爺，我們一天三塊錢，您就給我們吃這個？？別的沒有，您最起碼給我們燉一條鮮魚吧，這魚乾都臭了個屁的！”莽子一臉嫌棄的說道。
馮老頭尷尬的笑了笑，解釋道：“哎呀！這事啊的確是怪我了！明天我給你們哥幾個加兩道菜！你看咋樣！ 還有啊，這鹹魚可是好東西，我專門挑上了五斤的鰲花魚做的，你沒看到我廚房掛著那好幾條嘛，我都沒捨得吃！！拿來招待你們了。”
莽子幾人常年身居深山，對魚類不是很熟悉，但孟野卻是清楚地很。
這鰲花魚也就是後世人所稱的鱖魚，作為釣魚發燒友的孟野，自然知道這鱖魚的珍貴。
像這種野生的黑龍江鱖魚，尤其是上了五斤以上的，價格最少也得200一斤！乃是魚中的精品！
小時候孟野的爺爺也經常用鱖魚晾魚乾吃，起初孟野一聞到那股子臭味，就跑的遠遠的，死活不上桌。
可到後來，被爺爺騙著吃了一塊後，孟野每次放假都會跑回爺爺家，讓爺爺給他做煎鱖魚乾吃。
想到這，孟野咧嘴一笑，拿起筷子，夾起一塊送進口中。
一口下去，孟野的眼睛個頓時亮了。
入口的一瞬間，所有反差盡數顯現。
牙齒輕咬，金黃外皮酥得簌簌掉渣，那股子讓人猶豫的 “臭味” 全然不見，只剩焦香裹著魚肉的鮮醇炸開在舌尖。
內裡的魚肉緊實有嚼勁，絲絲縷縷肌理分明，發酵風乾讓魚肉的鮮甜徹底濃縮，鹹鮮是底色，不齁不淡，混著熱油滲進去的醇香，每嚼一口，都是醇厚的魚鮮與焦香交織，還有發酵後獨有的綿密香氣，越嚼越濃，越嚼越鮮。
連魚骨都煎得酥透，嚼起來咔嚓作響，滿是焦香與魚鮮，嚥下去後，舌尖留著油脂的潤和魚肉的鮮醇，回味裡沒有半分腥臭，只剩綿長的鮮香，方才聞著的那點 “臭”，反倒成了勾人回味的引子，孟野忍不住連指尖沾的油星子都舔得乾乾淨淨。
“嗯！好吃！就是這個味！”孟野眯著眼，享受著這絕美的味道。
一旁的莽子三人，看到孟野吃的這麼香，一個個臉上露出狐疑之色。
“老二，這玩意真那麼好吃？？”
“是啊二哥，這玩意臭臭的，咋吃啊？？”
“我是不吃了，我還是吃土豆燉白菜吧......”
孟野看向幾人咧嘴一笑：“真的好吃！這玩意聞著臭！吃著香！不信你們嚐嚐！！”說著孟野夾起一塊，遞給最近的莽子。
莽子連連搖頭:“我不要，你自己吃吧，我還是吃土豆燉白菜吧......”
喜子首晃腦袋：“我也不吃，我享不了這個福......”
孟野最後將目光看向老三，還沒等孟野開口，老三深吸了口氣，開口道：“給我一小塊，我嚐嚐吧，幾人二哥都說好吃了，那肯定不會差的。”
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