能有這種賣相和香氣,她們這家店在這條街上倒是也能慢慢做下去的。
畢竟這條街上,沒什麼好吃的飯館,開的店,口味都很一般,吃誰家不是吃。
年輕人嘛,總得給她們一個改錯的機會。
海老如是想著,拿起了筷子。
他夾起了一塊相對瘦一點的五花肉。
老年人嘛,哪裡能吃那麼肥的,要不是紅燒肉是他們家招牌,還被徐霏霏那麼吹牛,他是不會點這道菜的。
入口,八成是瘦肉部分。
瘦肉緊緻,醬汁極為入味,頓時,一股鮮,甜,鹹,香,再加上桂皮八角的香料組合出類似燒烤一般的香全部在口腔裡炸裂。
緊緻的肉感更是叫他眼前一亮。
嗯!
怎麼會......這麼好吃!
海老的眼睛亮了。
他驚喜的再咀嚼一口,香氣四溢!
更驚喜的是這瘦肉部分完全不柴,一點不塞牙,咀嚼過程中,只感受到那不斷加強的肉質香氣!
好吃!好吃!好吃!
五花肉前半段瘦肉全都被他吃了下去,他看著自己筷子上,另外半截肥肉部分,肥肉之中也有一絲瘦肉,但是肥肉是主要的。
可這會兒,他再看著這肥肉,鬼使神差的,他想嚐嚐看!
他略微遲疑,把以往早就不吃的肥肉送入口裡。
一口下去。
糯......糯的?
意想之中那種油汪汪肥膩膩的觸感壓根不在,是一種類似於軟糯的膠質口感。
這......軟糯的五花肥肉搭配著其中的瘦肉部分,瞬間,濃厚的豬肉香氣在他口裡炸滿。
那種幾十年前他正當年,最是大口吃肉最愛吃肉的感覺回來了!
他嘴裡全都是最原始,對肉的最強烈的喜愛感!
這也......太好吃了!
海老第一塊過後,徹底打開了味蕾,大口大口吃起了這一鍋五花肉。
而這時,苑意貼心的給他遞了碗米飯。
香噴噴的大米飯搭配著苑氏五花肉來吃,絕配啊!
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