而他真的,也就鬼使神差地,附和應承下來。
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林母把笛袖當自己女兒疼,這不才從學校回來,次日就迫不及待把人喊到家裡吃飯。
林母只有一個兒子,她心心念念想要多個女兒,無奈當時處於事業上升期,分不出精力養育第二個孩子,等後來不那麼忙了,又超過女性最佳的生育年齡,為了身體健康著想,她和丈夫都打消了這個念頭。
不久後,鄰居家有了好訊息。
每天眼看著小不點兒從嬰兒長成幼童,那感覺和自己帶孩子差不多,林母漸漸把心思放到隔壁的小女孩身上。
哲哲長得軟軟糯糯,乖巧文靜卻不含怯,逢面便脆生生地叫她阿姨,林母被喊得心軟化成一片,常常抱著她到自家玩,喂小零食蛋糕吃。
魚遊自在,在水裡靈活擺動上下浮潛。
哲哲圖新鮮有趣,扒在池邊撥水逗魚,一玩就是個小時,累了困了打起哈欠,林母便抱著她去午睡。
那副親熱模樣,連親生父母瞧見都有些醋了。
人與人之間相處得看緣分,笛袖和林母顯然很投緣。她們在一塊舒服自然,外人看來和母女倆差不多。
這也是林有文為什麼會說,如果戀情被家裡知曉,他父母態度一定是同意。
母親有多喜歡哲哲,他盡數看在眼底。
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林母最擅長做黃油蟹。
此“黃油”非西餐烹飪裡常見的黃油,不同於用牛奶油脂製成的固態奶製品。
黃油蟹是一種品種稀少的膏蟹名稱,和尋常青蟹在外形上區別,蟹黃濃厚到蟹身腹部連帶結節處流溢位金黃色香油,凝如膏脂,入嘴時口感嫩滑,回甘不膩。
品嚐過那股鮮香濃郁,好吃到啖一次就上癮。笛袖對林母這道拿手菜念念不忘,不論吃多少回都惦記。
中秋前後螃蟹最肥美,膏香肉嫩,是最合適吃蟹的時節。如今過了應季,市面上海蟹賣相比不上兩個月前,但這餐林母備的黃油蟹都是新鮮頭手品級,個個殼薄透亮,淌著橘黃色的蟹油。
經過繁瑣過程,林母最後處理好蟹身,對半開擺盤,放上去腥的蔥段薑絲,隔冷水下鍋清蒸。
笛袖在旁給她打下手,說是幫忙,其實也就是遞個剪刀、倒點清酒,給調料勾芡之類的小活。
“好了。”
林母蓋上籠屜蓋子,說:“先蒸後炒,讓它在裡面先呆一會兒。”
林母隨口講了幾句,見她聽得認真,不由失笑:“你記這個幹嘛?”
“我想學做蟹。”
林母不建議,“這清理起來好麻煩的呀,處理時間長還費手,你這細皮嫩肉的,一不小心就容易劃傷了。”
笛袖道:“沒關係,慢慢試多幾次不就會了。”
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