一筷子肉入口,多層次的味道在嘴中爆發而出,首先是肉的香味,緊隨其後的是菜椒和辣椒兩種符合性的味道,總體鮮香可口,雖然大部分都是肥肉,卻不膩口。
李副廠長偷偷觀察這個老饕的神色,看到他吃了一口肉後,露出了滿意的神色,心就放進了肚子裡。
周圍的人也嚐了一口菜,一時之間飯桌上只剩下了咀嚼食物的聲音。
這位領導又伸手夾了一下其他的菜,每道菜的水準都超越了正常水平線,說是他這麼多年吃過最好吃的也確實不為過,桌子上的菜風格十分整體,沒有一道菜給人的感覺很奇怪。
“李廠長,你們食堂大廚的水平確實不錯,要我說這都有國宴水平了”
李副廠長感覺倍有面子,雖然這桌菜不是他做的,但是這次飯局是他張羅的,眾人吃的滿意,他的目的也就達到了,平時人們都在酒桌上拉近關係,但是何雨柱做的菜太好吃了,大家都忽略了酒桌上的規矩,眼中只有桌上的飯菜。
其實不論是酒桌還是飯桌,都是要身份最高的那個人心裡舒服,這場飯局也就算成功了。何雨柱的廚藝,要比美酒效果更好。
在後廚,何雨柱把其他菜都給準備好了,開始著手料理《鳳凰水晶》這道陽泉酒家的秘傳料理,其實說起來也就是炒豆芽罷了。
不過在何雨柱的精心料理下,這些豆芽煥發出了不一樣的光芒,快速的調味和炒制後,再簡單的把豆芽擺放成鳳凰的樣子,夾了一點嚐了一口,味道讓何雨柱很滿意,不愧是食神的食譜,不過根據食譜做出的料理居然沒有發光,讓何雨柱有點小失望。
喊來馬華讓他上菜,馬華看到這盤菜時眼睛都要瞪出來了,他還沒見過擺盤如此精緻的菜,不過仔細一看,其實就是炒豆芽,不過豆芽本身散發著土腥味的味道被壓制,只剩下了清香的味道,看起來就很好吃。
流著口水把菜給端了上去,馬華心裡想著這道菜肯定要讓師傅教給自己,回家做給老孃嚐嚐。
“壓軸菜來咯”
聽到馬華這麼說,眾人的目光都看了過來,顯然都想知道壓軸菜是什麼。
等到馬華把菜放在桌子上,眾人都被這盤菜的樣式給驚到了,雖然只是豆芽,卻被擺放成了一個展翅高飛的鳳凰。
大家都看向了李副廠長請來的那位領導,他伸手夾了一筷子,想看看這盤菜有什麼名堂在裡面。
不過夾了一下,發現鳳凰的內部並沒有暗藏玄機,就夾了一筷子豆芽放進口中,清脆的豆芽香氣隨著牙齒的咀嚼四溢而出,完全消除了前幾道菜的油膩和辛辣。
“確實是壓軸菜,這道菜的水準明顯高於前面的這些菜,小李你可是費心了”
李副廠長聽到這位領導這麼說,知道今天求他辦的事已經十拿九穩了。
“能不能讓我見見這位廚師?”
“沒問題沒問題”李副廠長吩咐了一聲,就有人去食堂喊何雨柱了,這種飯局,總是會有許大茂這樣的狗腿子在旁邊伺候著,夢想自己能被領導看上,其實在領導的眼中,這樣的小角色根本入不了眼。
何雨柱剛炒完菜,在躺椅上舒服的伸了個懶腰,就有人來喊何雨柱去專門招待顧客的小餐廳一趟。
聽到有人喊,何雨柱沒怠慢也沒太激動,跟在後面慢悠悠的就過去了。
到了地方,何雨柱沒說話,這位領導先開口了
“有沒有興趣做我的私人廚師?”
何雨柱有點無語,這些領導怎麼一個個都這樣呢?
“我還是覺得為人民服務更好,在工廠食堂當個大廚為了工人們服務,才是我的追求”
聽到何雨柱的話,這位領導也沒多說什麼,“也是,你的廚藝在哪裡都吃得開”
“不給我做廚師,有時間的話,來幫我做次宴席沒有問題吧”
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