食材準備好後，何雨柱先根據今天的食材準備了一下選單。
何雨柱準備了兩個選單，一個貴，一個便宜的。
便宜的菜是各種大鍋菜，何雨柱準備仿造後世的盒飯形式，提前炒好一些菜，可以讓食客打包帶走，當然也可以在飯店堂食，當然這些菜也是葷素齊全，有幾道味道不錯的肉菜，只不過是大鍋一下炒出來的，味道要差一些。
畢竟這個時代很特殊，大部分人一頓花幾元錢來吃個飯，肯定是會心疼的。
便宜一些，味道稍微差上一些的飯菜就很有必要了。
另外一個選單貴不少，不過每道菜都是何雨柱現場炒制的，味道和食材都要更好一些。
讓何雨水手寫了兩份簡單的選單，何雨柱囑咐馬華，明天去搞兩個小黑板過來，方便更換每天的食譜。
這個時候已經有好事的人來飯店詢問了和看熱鬧了，不過得到的回應都是現在還沒有營業，等到十一點左右的時候才會正式營業。
昨天的時候，系統獎勵了何雨柱傳說中的廚具——“貪狼壺”，這個和上次的轉龍壺相輔相成，貪狼壺的特殊效果是，任何食材放到這個壺中，就會在瞬間按照使用者的想法給處理完畢。
原本要花上一番功夫的，不過在貪狼壺的幫助下，何雨柱先把食材切塊，分批次放在了貪狼壺中，大鍋菜需要的食材就處理完畢了。
今天是第一天，何雨柱沒有讓馬華來幫忙，等會馬華的職責是在前面，給客人盛大鍋菜。
馬華沒有想到的是，好不容易從軋鋼廠食堂出來了，乾的還是軋鋼廠後廚的工作。
不過，何雨柱給馬華開了50塊錢的高工資，還能跟著何雨柱學手藝，待遇已經很不錯了。
很快，大鍋菜就做好了，分批裝在小鍋裡面，放在了大廳中，等會何雨柱如果要點這些菜，付賬之後馬華可以直接給他們盛。
隨後何雨柱就開始處理其他食材，提前把魚香肉絲和宮保雞丁這樣受歡迎的大眾菜食材多準備一下，等會可以節省很多功夫。
畢竟貪狼壺和轉龍壺雖然很方便，但也不是萬能的，也需要一定時間處理。
一切準備妥當後，幾人就開始嚴陣以待的準備中午的營業了。
時間很快，十一點的時候，何雨柱讓馬華把大門開啟。
新時代飯店正式開始營業。
剛開始沒多久，就有好事的人進來了，但是看了一下選單的價格後，又離開了。
雖然有一份便宜一點的選單，大廳那邊放著的菜聞著也很香，但是價格還是有點貴了。
不過，很快就有其他的客人來了，這次來的是軋鋼廠的工人，就是衝著何雨柱的廚藝來的，整個軋鋼廠都知道，何雨柱的廚藝登峰造極。
這個人顯然就是知道這間飯店是何雨柱開的才來的。
進來之後，這個人看了一下選單，很顯然他也覺得有點貴，不過聞著那些菜散發的香味，他還是狠狠心，要了一葷兩素，配了個饅頭。
馬華以前就是幹這個的，很麻利的拿了一個盤子，把他點的菜盛好，又放了一個饅頭在盤子裡。
吞了下口水，這個人拿著盤子在大廳找了個位置坐下。
他點的是魚香肉絲，還有燒茄子和炒土豆絲，畢竟是大鍋菜，魚香肉絲的用料要少一些，用的也是雞胸肉，不過這樣可以節省成本，如果是點一份現炒的魚香肉絲，一道菜就要1.5元，這可不是誰都消費的起。
而他點的這個大鍋菜，一葷兩素帶個饅頭，八毛五分錢。
。斤一錢分幾是都般一，了宜便更就菜蔬，斤一右左7量定按豬，個一右左錢分4蛋，斤一分9的點一差，分5-31斤每米大的等上量質代時個這
。不貴堂食廠鋼軋比要菜鍋大邊這
。了多提別，飯米大上配再，的點一好件條，定搞以可就元十到不，菜道幾點人個幾，店飯個這柱雨何在，元5~3在都均人莫老，惠實莫老比要格價個這過不
。口一來再趕，他促催在都頭舌和胃，津生舌口的他讓反相，膩油不並覺的人給是但，來出了顯突味甜的香魚，出而發迸間瞬一的頭舌到接在，味香的喻言以難，中口送，香魚子筷一了夾
。道味的存殘裡口下一了味回，頭饅口一了咬的狠狠
。盡未猶意會，完吃給菜子盤一這把快太怕又是但，頤朵快大想很他
。了完吃給菜把是還他，中躇躊的難兩退進在就
。了算是還，資工的己自下一了想是但，點一來再想還他讓，味的留殘中是但，腹飽的定一點有子肚
。的來藝廚的柱雨何了為，人工的廠鋼軋是都分部大的飯吃來，火於過太有沒並也意生過不，來起了火快很店飯，人的蟹螃吃個一第了有
。吃來能都天天是不也但，起得吃以可們他，好較比利福的廠鋼軋是就也，高小點有格價，疼心點有示表都也，值所超是都價評的人分部大，後之了試嘗
。菜的點一貴上單選個一外另點人有沒還，了時小個半去過經已，聊無點有廚後在柱雨何
。了貴太得覺都，人客的來會一這是但，單選個一外另薦推們他給會都水雨何跟婉曉唐，人客個一來進每然雖
。面一長廠楊過見候時的家導領大去柱雨何跟前之婉曉唐，了來導領個幾的廠鋼軋著帶長廠楊，候時個這在就
。接迎前上忙連
。間包的面後了去就接直，呼招個了打婉曉唐跟，的間包有是店飯道知長廠楊
。了單選的點一貴點要是然自間包了進，去進了跟婉曉唐
。單選的宜便份一外另有還，了到看也剛剛且並，意滿算還格價對他，翻一了量打單選著拿長廠楊
。的民親較比是還位定店飯個這的柱雨何表代這，餐用在都人客不有面裡廳大面前且並
。空而掃一被心擔的樣這，單選下一了看在現過不，高很的定給價定的菜飯把，高藝廚的己自著仗柱雨何，怕害還他前之
。菜了好點就人群一快很，導領的他其了給遞單選把又，菜的歡喜己自道兩了點長廠楊
。了去名菜報柱雨何給去就，後之楚清記婉曉唐
