正值秋日,菊下樓風光正好。
來往客人絡繹不絕,而這也成為了阿貝師傅的負擔。
同時,何雨柱也見到了年幼的廚神劉昴星和他的姐姐劉珂玲。
可能是父母雙方的天賦都被劉昴星給繼承了,他的姐姐並不擅長廚藝,在菊下樓跑堂,也樂得自在。
經過幾天的相處,何雨柱在菊下樓的後廚臨時成為了主廚之一。
不過,阿貝師傅還是掌控全域性,何雨柱只是負責經手一些簡單的食材和炒菜,一些重要客人還是由阿貝師傅出手。
雖然幫阿貝師傅緩解了不少壓力,但是現在的菊下樓的後廚還是十分的捉襟見肘。
而阿貝師傅對於自己招到的這個幫廚也十分驚訝。
因為何雨柱表現出了超乎常人的學習力和天賦。
對於各種食材也有屬於自己的見解,可以說何雨柱已經摸到特級廚師的門檻了。
不過,何雨柱距離特級廚師還有一段距離,因為在阿貝師傅看來,何雨柱缺乏很多基礎知識,一些基本功也不夠牢固。
畢竟何雨柱所處的時間跟小當家世界相差了很久。
並且小當家世界本身就是一個重視廚藝的世界,再加上何雨柱所處的時間節點百廢待興,連年的戰亂導致很多廚藝傳承都失傳了。
不過,何雨柱擁有劉昴星的全部選單,一位廚神的全部選單,可以說是一個完整的體系。
這也是阿貝師傅評價何雨柱對食材和菜品有自己理解的原因。
其實,並不是何雨柱對於食材有自己的見解,而是何雨柱在複述劉昴星的選單和心得。
劉昴星是阿貝師傅的直接傳人,可以說劉昴星的廚藝就是起源於阿貝師傅,和背叛者對決時,使用的第一道菜《魔幻麻婆豆腐》,就是阿貝師傅創造的菜品。
雖然這個世界存在“黑暗料理界”,也就是用料理蠱惑人心,空有廚藝,沒有廚心。
對於正派廚師來說,廚藝是追求,但是在黑暗料理界的人眼中,廚藝只是完成目標的工具。
不過,何雨柱這一次只在這個世界停留三個月,只需要在菊下樓努力提高廚藝,完成系統任務就行了。
因為地位的提高,何雨柱住的地方也換到了一個更高階的住所。
忙碌了一中午後,何雨柱回到了自己的居所。
這個世界並沒有什麼特殊的食材,但是普通食材的品質要比何雨柱原本世界的品質好很多。
不過,何雨柱手裡沒有錢,也就放棄了收購一些食材的想法。
已經在這個世界三天了,在阿貝師傅的刻意培養下,何雨柱能感覺到自己廚藝的提高。
廚藝,也講究傳承有序,但是在原本的世界中,大部分人固步自封,立下來很多規矩,比如說傳男不傳女,只傳後人不傳外人。
還有“教會徒弟餓死師傅”這樣的話。
不過,在小當家世界,廚藝的發展和傳承井然有序,而阿貝師傅也不藏私。
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