要是換成二大爺，肯定不用想，他肯定賴在食堂當食堂主任，對於二大爺來說，當官可比愛情重要太多了。
幾個人熟悉了一下飯店的環境，何雨柱帶著馬華和南易，還有來幫忙的劉嵐，就去提前準備食材了。
何雨柱估計，今天飯店重新開業，客人肯定不少。
確實跟何雨柱想的一樣，之前新時代飯店的常客，自從新時代飯店關門擴建之後，吃不到何雨柱做的菜，就感覺渾身不舒服。
這也是沒辦法的事情，吃了何雨柱做的菜，再去吃家裡面做的菜，確實感覺不一樣。
不只是飯店的這些常客，一些領導也惦記著何雨柱的菜，一些和軋鋼廠有關係的，在這段時間還去了軋鋼廠，吃了兩頓何雨柱的招待菜。
其他的領導，也就只能等到飯店建成才能來了。
中午的時候，生意遠比何雨柱想象的要火爆。
飯店最大的改變，就是包間多了很多，一些包間的檔次也不算低。
這就方便了不少領導，對於這些領導來說，私密空間還是很重要的。
一些客人也在思考，何雨柱的這個飯店，包間這麼多，是不是也能舉辦一下婚宴什麼的？
還別說，今天就有客人來問了，但是這個問題唐曉婉跟何雨水也不知道怎麼回答。
問了一下何雨柱之後，何雨柱覺得，這件事還是暫時先放一下，畢竟時代還沒有徹底改變，如果被眼紅的人給舉報，說新時代飯店開歷史倒車，可就不好了。
聽到何雨柱的答覆，客人垂頭喪氣的走了。
他想的也很簡單，在新時代飯店辦宴席，是一件多有面子的事情？不比在家裡面開流水席好多了？
中午的生意要比何雨柱想象的更加火爆。
最大的問題就是，現在飯店的幾個人，明顯有點忙不過來了。
不只是後廚，前面的張蕊和於莉兩個人服務員明顯不夠用。
何雨水一邊收錢，一邊客串服務員，南易和馬華在炒菜之餘也負責上菜，才算是剛剛夠用。
中午的營業時間結束後，幾個人都累的不行了。
何雨柱也沒虧待他們，炒了兩道好菜，又讓何雨水寫了招聘的告示，準備再招兩個服務員和一個傳菜員，看看情況。
告示貼出去之後，就陸陸續續的有人來詢問，何雨柱下午乾脆也沒回去，就留在飯店面試了。
最後，挑選了兩個看起來手腳就很麻利的三十多歲的女人當服務員，一個二十多歲的小夥子當傳菜員。
這個時代，就算是四九城，沒有工作的人也很多。
特別是很多中年婦女，都負責在家照顧孩子。
不過，何雨柱飯店給的待遇很好，一個月能拿回家三十塊錢，還能省下來兩頓飯，委屈孩子一點，少做一點家務，肯定也是沒問題的。
晚上開始營業的時候，有了新員工的加入，幾個人明顯輕鬆了不少，到了晚上的時候，還沒有到下班的時間，食材就已經賣完了。
今天主要是各個包間消費了不少，這也讓何雨柱意識到了，這個時代的四九城，消費能力其實並不低。
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