《四合院神廚:我何雨柱開局就結婚》第322章 獲得了高度評價(1)

作者:費力的小白·8個月前

第二天一大早,何玉柱和平時一樣起的很早,一家人裡面就數他起得最早。

可能是因為何雨柱的身體被系統改造過,不用睡太久就能十分的精神。

不過今天就不一大早去飯店了,因為今天中午外國的重要人物就要來訪問了。

雖然這些事其實跟何雨柱這些大廚沒有太大的關係,他們做菜不論好不好吃都不會有太大的影響。

就算做的菜不好吃,那些外國來訪問的人也得捏著鼻子吃下去。

不過華國人自古以來就追求盡善盡美,只有把所有的細節都做到位了,才能真正有一番成就。

當然也有一部分原因是因為這些事都會產生利益和糾葛,要比我們想象的更加複雜。

就比如何雨柱跟這些大廚來做這些國宴菜,對於背後的飯店來說,會產生很大的影響。

不過何雨柱從來都沒有考慮過這些問題,他只是想把菜做得更好一些罷了。

兩個孩子還在睡覺,何雨柱跟唐曉婉告別之後,就直接前往會堂那邊了,這兩天他會暫時放下菊下樓的工作,在會堂那邊,跟京城飯店的那位大師傅一起主持大局。

來到這邊以後已經人來人往了,大家已經開始按部就班的做菜。

一直忙碌到了11點多,大部分菜品的食材和處理基本上都已經做好了。

只要前面準備開席後廚,這邊就會全力以赴的用最快的速度把菜品保質保量的製作出來。

一群大廚嚴陣以待,在前方的宴席正式開始之後,一道道菜品快速的做了出來。

因為有何雨柱的把關和指導,這段時間這些大廚們的廚藝都比以前進步了很多。

廚藝本身就是一個很有很濃重個人色彩的事情,就算是再完美的廚師,也會把自己的個人愛好帶入自己的菜品中。

比如說一個喜歡川菜的廚師,吃慣了麻辣的味道,你讓他去做廣東菜,也會不由自主的多放一些調料。

系統給予何雨柱的能力,讓他可以敏銳地捕捉到這些菜品的缺點,並且這些產品原本就是針對外國人的口味特意製作的。

中國常用的一些調料都被換為了西餐中可以替換的調料,大量的西芹胡蘿蔔等西餐常用的食材被融入到了中式餐品之中。

功夫不負有心人後,廚把菜做好之後,一群大廚在後廚等了大約一個小時,負責國宴工作的組長就興沖沖的跑了過來,告訴了大家一個好訊息。

“訪問團對這次宴席的評價很高!說這是他這輩子吃過數一數二的美味。”

“你們是不知道那些洋人把所有的飯菜都吃的乾乾淨淨,恨不得舔兩下盤子。”

“組長,那我們這次的任務算不算是圓滿完成了?”

“當然是圓滿完成了,領導對我們的評價也很高呢,特別是何大廚你做的兩道菜品,被很多領導特意誇讚了。”

任務圓滿完成,製作的菜品得到了高度評價後廚,自然是一片歡騰,大家這麼多天的努力沒有白費。

接下來大家就可以鬆一口氣了,雖然訪問還要持續幾天,但是隻要菜品可以讓這些客人滿意,接下來的事情也就好解決了。

於是接下來的這幾天,何雨柱的工作重點一直都在會堂這邊,飯店那邊他都照顧不到了。

直到這次訪問徹底結束之後,大家才徹底的放鬆了下來。

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