“把選單拿過來，點幾道肉菜吧。”
這素菜的味道，打開了老太太的胃口，讓她也有點饞了。
老太太都開口吩咐了，大家自然都要聽話，再說了，素菜都能做的這麼好吃，其他菜味道應該更不錯吧？
老太太的這個心病解決，大家都很開心，而且這桌子上的素菜，其實分量都不多，看著十分精緻，味道也很不錯，就是分量稍微小一點。
這也是沒有辦法的事情做這些菜很耗費材料，從高湯到調味，要比普通的葷菜用的料多太多了。
拿來選單之後，又添了幾道葷菜，特別是老太太自己叮囑，要了一份紅燒肉，她要對比一下，看看有什麼差別。
這桌客人何雨柱那邊叮囑過，有什麼要求要直接通知他，點菜之後何雨柱仍然親自出手，給他們做幾道肉菜。
老太太嚐了之後，給了一個評價：還是真肉好吃。
老太太的話，讓一家人都笑了，只不過笑的有點無奈。
因為老太太的習慣，一家人不能說是遭罪吧，也妥協了很多。
現在老太太願意正常吃飯，大家都鬆了一口氣。
還在後廚忙碌的何雨柱不知道，他做的菜讓老太太放棄了吃素的習慣，甚至嚐了一口他做的紅燒肉，雖然覺得有點膩口，但是這麼長時間都沒有吃肉，她的身體對於蛋白質的渴望，讓她覺得這塊紅燒肉要更加美味。
除了紅燒肉之外，魚和雞也都嚐了幾口，也就吃飽了。
人老了，胃口到底還是小了很多。
吃完這頓飯，白軍特地來到了後廚這邊，找到了何雨柱。
“何師傅，這次可真是謝謝你了，為了這頓飯花了這麼多心思。”白軍知道，何雨柱準備這一桌子菜，絕對是物超所值的，雖然幾十塊錢已經是大部分人一個月的工資了，但是能讓何雨柱這樣的廚師，花費這麼多的心思和時間，還真不是一件容易的事情。
再說了，何雨柱用的食材很昂貴和製作工序很複雜，這個價錢是沒有太大溢價的。
“沒事，以後想吃了來捧場就行。”何雨柱倒是無所謂。
“以後怕是不會點素宴了，老太太想通了，以後不是隻吃素了。”
這倒是讓何雨柱很意外，不過當初老太太願意用雞蛋，而且對於辛辣刺激的也能接受，何雨柱就知道，老太太其實不是那種認死理，非要吃不可的人。
“那就好，營養均衡才能身體好不是？”
“是這個道理，這次真是謝謝你了。”又跟何雨柱道謝之後，白軍就告辭離開了。
今天周星星也在後廚，他對何雨柱做的全素宴很感興趣，跟何雨柱學了一天怎麼做。
港島那邊信佛的人不少，素齋還是比較受追捧的，菊下樓可以在那邊推出一個素宴的套餐。
何雨柱對於國內分店的要求比較嚴格，但是港島那邊的菜品和宴席的定價就沒有什麼價效比了。
港島分店的菜品價格，是國內店鋪的的十倍以上。
畢竟經濟情況不同，定價肯定也不一樣，等菊下樓在國外開分店之後，價格只會更高。
