“你天天不在家,你那些兄弟姐妹天天找老爺子獻殷勤,再過幾年哪還有你的事情?”
看著自己兒子的樣子,趙娟恨鐵不成鋼,這父子兩人為什麼不能機靈點呢?如果當初黃有道的父親知道討好老爺子,還用她現在這麼操心嗎?
黃有道簡直跟他爹一個樣,只知道玩。
在趙娟的世界觀中,廚藝就是一個可有可無的東西,你看看有多少飯店老闆,是會做菜的?
練習廚藝,不如好好學怎麼當一個老闆!
趙娟的觀點,不能說是錯誤的,大部分廚子還真當不了老闆,甚至絕大部分開飯店的人,自己不是太會做飯。
當然,這裡說的飯店,指的是那種規模不算小的飯店,普通的小飯店自己又當老闆又當廚師的,就沒有這種顧慮了。
可是,趙娟不知道,真正絕大部分能傳承下來,並且被認可的飯店,基本上都是有一手絕活的。
黃有道的爺爺就有好多拿手菜,在這兩年飯店可以快速做起來,就是靠著老爺子的手藝。
更別提是那些老字號飯店了,想要做大做強,沒有招牌菜,沒有固定的廚師,就是在扯淡。
真正的老字號,基本都是師徒傳承父子傳承,幾代人經營和鑽研菜品的味道。
否則你廚師一辭職,或者是直接跳槽了,生意還怎麼做?菜品的味道變了,老顧客不買賬,招牌不就砸了?
新時代確實需要新的管理方式和經營模式,但是光聽不思考,肯定不行。
聽了母親的話,黃有道也知道了她在擔心什麼,可是他自己就不擔心這回事,不管飯店怎麼樣,自己有真本事才是關鍵。
就算老爺子把飯店給了別人,他跟何雨柱說說,讓何雨柱給他開一間菊下樓的分店不就行了?
到時候直接開在自己家飯店對門,看他倒閉不倒閉。
不得不說,黃有道還是有點腹黑的。
“媽,你就別多想了,老爺子愛把飯店給誰就給誰。”
“嘿!你這孩子怎麼說話呢!那飯店就應該是你的!趕快跟我回家!”趙娟快被自己這個傻兒子給氣死了。
“要不咱現在去給老爺子打個電話,看看他怎麼說?”黃有道決定讓老爺子說服自己母親。
趙娟肯定不想讓老爺子知道她跑過來要把黃有道帶回去,畢竟黃有道來這邊有很大一部分原因就是老爺子同意,所以她才會想把黃有道帶回去。
“我是為了你好,你怎麼就不明白呢?”
何雨柱在旁邊看的頭疼,雖然他是黃有道的時候,但是看起來黃有道的母親並不認可他,這種別人家的家事,他真的不好插嘴。
黃有道反正是鐵了心不回去,趙娟眼看不管怎麼勸都不行,也沒轍了。
黃有道再怎麼說,也有二十出頭了,趙娟壓不住他,也沒辦法用老爺子的名義讓他回去。
看到兩個人都氣鼓鼓的僵持了下來,何雨柱嘆了口氣。
“要不你們兩個人上樓,找個包間吃吃飯,邊吃邊說?”








