從齊木匠拉來的兩張木桌拼在一起，碗筷齊備，當溫玲玲和盛婷婷幫著蘇枝意將一道道硬菜端上桌時，原本喧鬧的院子竟有了片刻的安靜。
紅燒肉油亮誘人，顫巍巍地堆了滿盆；醬色的排骨散發著濃郁的肉香；金黃的炒雞蛋，清炒的時蔬，地三鮮……但最引人注目的，還是那兩盤曾經備受“質疑”的菜餚——一盤是色澤紅亮、湯汁濃稠的滷肥腸，另一盤是腰花與木耳、青紅椒同炒的爆炒腰花，光看賣相就知其火候到位，勾人食慾。
這大手筆的飯菜，光是看著就讓人覺得紮實、豐盛，空氣中瀰漫的各種香氣交織在一起，不斷刺激著每個人的味蕾。
蘇枝意提著一個裝滿自釀米酒的陶壺，走到男同志那桌，給幾位長輩和領頭的師傅斟上酒，笑著說了幾句感謝捧場的客氣話，這才回到女同志這一桌坐下。
眾人早已按捺不住，隨著大隊長李健國一聲簡單的“開吃吧，都別客氣！”，筷子立刻紛紛伸向自己喜歡的菜餚。
起初，大多數人還是保守地先夾向紅燒肉和排骨，入口的軟糯酥爛、鹹香適口立刻引來一片由衷的讚歎。但很快，好奇心和對蘇枝意的信任，讓一些人將目光投向了那兩盤“特別”的菜。
第一個嘗試滷肥腸的是李支書，他夾起，在周圍人若有若無的注視下送入口中。預想中的異味完全沒有，取而代之的是滷汁深邃的鹹香和肥腸本身經過長時間燉煮後形成的獨特軟糯又帶點嚼勁的口感，豐富的油脂香氣在口中化開，竟比純瘦肉更添一番風味。
“嗯？！”李支書眼睛一亮，忍不住又夾了一塊，對著蘇枝意豎起大拇指，“蘇知青，這肥腸……絕了！一點怪味沒有，香！真香！”
有人帶頭，其他人也紛紛嘗試起來。爆炒腰花更是考驗火候，腰花脆嫩無比，毫無腥羶，裹著鹹鮮的芡汁，搭配著爽口的配菜，讓人一口接一口，停不下來。
“哎呀，真沒想到，這豬下水還能做出這個味兒！”
“是啊，比肉都好吃！溫知青你這手藝真是沒話說！”
驚歎聲和讚揚聲在兩張桌子上此起彼伏，之前所有的懷疑都在這一刻煙消雲散，變成了對蘇枝意廚藝的由衷佩服。
女同志這桌更是熱鬧。大隊長媳婦兒王嬸子吃得滿口生香，忍不住拉著旁邊的溫玲玲小聲問：“溫知青，你們這肥腸是咋做的？咋一點味兒都沒了？還有這腰花，咋這麼嫩？快跟嬸子說道說道，回頭俺也在家試試！”
其他幾個嬸子、小媳婦也立刻圍攏過來，七嘴八舌地詢問：
“是啊是啊，洗的時候有啥訣竅不？俺以前弄過，那味兒三天都散不去！”
“用的啥調料啊？聞著就香！”
溫玲玲被問得有些不好意思，連忙擺手，指著蘇枝意笑道：“嬸子們，這可問不著我，都是枝意一手弄的，從洗到做，我和婷婷就是打個下手。你們得問她這個大師傅！”
眾人的目光瞬間齊刷刷地聚焦到蘇枝意身上，充滿了好奇與求知的渴望。
蘇枝意嚥下口中的飯菜，擦了擦嘴，面對嬸子們熱切的目光，從容地笑了笑，開始將一些關鍵的、可以公開的處理技巧和調味方法，用通俗易懂的語言娓娓道來。比如用麵粉和鹽反覆揉搓去味，比如焯水時加點料酒，比如滷製時幾味常見的香料搭配……
她聲音清脆，講解耐心，嬸子們聽得連連點頭，如獲至寶。這頓暖房飯，不僅暖了新房，更用一種意想不到的方式，拉近了這位新來的小知青與村裡婦女們的距離。空氣中瀰漫的，除了飯菜香，更添了幾分融洽與熱絡。
酒足飯飽，杯盤狼藉，院子裡瀰漫著飯菜的餘香和熱鬧後的鬆弛感。幫忙的鄉親們心滿意足地陸續散去，臨走前都不忘再誇幾句溫玲玲的手藝，尤其是對那幾道“化腐朽為神奇”的豬下水菜餚讚不絕口。
溫玲玲和盛婷婷和幾位嬸子忙著收拾碗筷，蘇枝意正想搭把手，卻被大隊長李健國叫住了。
“蘇知青，你來一下。”李健國站在院牆外，朝著蘇枝意招了招手。
蘇枝意擦擦手走了過去：“大隊長，您找我？”
李健國從他那件洗得發白的中山裝內兜裡，掏出一個用手帕仔細包著的小包，一層層開啟，露出裡面一卷零零整整的毛票。他將這卷錢塞到蘇枝意手裡，臉上帶著溫和笑意：
“拿著，這是修房子剩下的錢，攏共還有三十二塊八毛五，你都收好。賬目我都讓會計記清楚了，一分不差。”
見李健國態度堅決，蘇枝意也不再矯情，真誠地道謝：“那……謝謝大隊長，讓您費心了。”
“嗯，”李健國點點頭，揹著手，目光掃過已經初具規模的屋子，說道，“房子大體是弄好了，就是這新盤的炕，還得等兩天才能幹透，現在還不能睡人，潮氣重，睡了要得病的。不過東西可以陸續往進搬了，先把家當歸置好，等炕一干，立馬就能住進來。”
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