雖然是外賣,但也是相當的豪華,上門送餐的人有三個,其中一個還是廚師。
連鍋都端來了,餐具,刀具,主菜,配菜,調味料等等把套房裡的島臺全部擺滿了。
原來是海南有名的椰子雞火鍋。
蔣予琛和梁晚意在島臺的同一邊挨著坐下,兩雙眼睛同樣好奇地盯著上門廚師的操作。
廚師嫻熟地拿刀給青椰劈開了一個口,然後將椰子水倒入鍋中,足足倒了三整個青椰。
倒完後,將青椰的殼劈開,挖出裡面的果肉,放進鍋中,再倒入一比一的飲用水。
等水開的功夫,廚師開始調變椰子雞的蘸汁。
來的其餘兩人開始收拾掉椰子殼和垃圾,又把廚具,還有刀收好,再把幾盤配菜放上來。
調好的蘸汁有一大碗,盛出兩小碗,放在梁晚意和蔣予琛跟前,其餘的就備用。
等水開後,廚師將事先切好的雞肉倒入鍋中。
一位小姐姐親切地同他們介紹:“這是我們南城的特色,文昌雞,雞是我們早上現殺的,水開後煮二十分鐘就能吃了,肉質鮮嫩爽滑,不腥不柴。”
小姐姐又特意了說了其中一盤配菜,“這是我們南城獨有的野生菌菇,在市面上稀有且名貴,下在雞湯裡味道異常鮮美,但是記得,需要煮三十分鐘後才可以吃哦,不然容易中毒。”
梁晚意和蔣予琛乖巧地點點頭。
幾人收拾完島臺後就走了。
鍋內的椰子雞飄出了香味,超能激發人的食慾,梁晚意饞勁兒瞬間上來了。
兩人不約而同地拿起了筷子,夾了塊雞肉,然後蘸上料汁,塞進了嘴裡。
梁晚意腮幫子圓鼓鼓地,笑眼彎彎,“確實好吃,雞肉超嫩!這個蘸汁味道也很特別,我在京城從沒吃到過這樣的口味。”
是酸辣口的,裡面有綠色的小檸檬,沙姜,小米辣,簡直就是椰子雞的靈魂蘸料。
蔣予琛也挺喜歡這口味,少年臉笑的異常開朗,“南城這邊最有名的就是椰子雞了,來這邊不吃一頓怪可惜的,我這外賣點的不錯吧?”
梁晚意點點頭,“我還以為外賣是吃的盒飯呢,沒想到能吃上椰子雞。”
蔣予琛倒了杯解膩的檸檬水遞給她,“跟哥在一塊兒,哪能虧待了你,必然是帶你吃香的喝辣的。”
梁晚意吃的很滿足,都快忘了晚上到京城要被拘留的事兒了,“下雨天在屋裡吃火鍋也太舒服了,我都不想回京城了。”
“就算我同意,我表哥能同意?不得親自開飛機過來把你逮回去。”
“哪能這麼誇張,他敢開來,我還不敢坐呢。”
兩人一齊笑笑,一人夾了個雞腿,蔣予琛突然來了一句,“我表哥活好嗎?”
梁晚意剛咬上雞腿,被蔣予琛的話驚到。
她瞪了瞪眼,嘴裡鬆開了那隻雞腿,以為自己聽錯了。
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