店內眾人的目光很快就聚焦到了店內立著的兩個冒著騰騰熱氣的大鐵架子,旁邊挨著一個敦實的大木架子,架子上層層疊疊擺滿了各式食材.
每張桌子上都放著一本嶄新的選單,客人們紛紛伸手拿起翻看起來,小聲討論著上面的菜品.
“你看,一串五花肉要一文錢,一根大雞翅居然要五文錢……”有人指著選單念出聲.
旁邊立刻有人倒吸一口涼氣：“嘶,這價格可比尋常鋪子貴上不少啊？”
“貴是貴了點,但看著挺特別的.要不先來一串最便宜的試試口味？要是不好吃,以後咱就不來了.”另一個客人提議道.
“成,就這麼辦,先試試看口味怎麼樣.”同桌的人紛紛附和.
這邊客人們議論不休,林二強和陳平順已經快步走到了鐵架子前.
只見他們各自拿起一把特製的毛刷,在旁邊擺放的醬料碗裡慢慢蘸上調變好的醬料,隨後手腕輕輕轉動,拿著毛刷在串好的食材上細細塗抹起來.
等所有串好的食材都均勻蘸好醬料,兩人便將一串串烤串穩穩地放在鏤空的鐵架上.
很快,便有更濃郁的香氣慢慢彌散開來,勾得一旁的客人紛紛側目.
“好香啊！”有人忍不住低撥出聲.
“這個味道聞起來就讓人很有食慾！”旁邊桌的客人立刻附和,眼神緊緊盯著鐵架上的烤串.
“看來這香滿灶店家是真有幾把刷子啊.”
店內的客人聞到香味頓時又炸開了鍋,先前對價格的些許顧慮早已被這誘人香氣衝散,心裡都按捺不住想要品嚐的衝動.
沒過一會兒,第一批烤串便烤好了.
林二強和陳平順將烤好的烤串遞交給一旁等候的林山,林山熟練地把烤串分裝進乾淨的瓷盤,隨後端著盤子走到堂中,對著客人高聲問道：“有哪些客人要烤串？”
“我要兩串！”
“給我們這桌來五串試試！”
“我們要十串！每種都來一點！”
……
第一批嚐到烤串滋味的客人,又立馬喊著多來幾串,倒是讓林二強和陳平順不敢休息,趕緊重新拿些食材放在烤架上烤.
後廚的陳氏和弟妹黃氏原本還擔心早上準備的食材賣不完,可剛開店一個時辰,木架上的食材就消了大半.
兩人不得不趕緊用細竹子串食材,看樣子今天是要忙個不停咯.
“就是這家香滿灶？”
穿著便裝的徐縣令帶著自己的親信沈師爺來到香滿灶店門口,看著店鋪牌匾,“香滿灶這三字寫得倒是有些意思.”
此時已是中午,香滿灶開業已過兩個時辰,但店內還是有不少客人,只能零星見到幾個空桌.
“嗯,我聽衙內的小廝說,這香滿灶搞的什麼烤串味道很獨特,搞得我也很想試試了.” 沈師爺看到店內客人絡繹不絕,對香滿灶更加好奇了.
“走吧,我們也進去試試.”徐縣令早就好奇這家店鋪,今天得來看看有沒有傳的那麼好吃.
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……
