那師父是個老頭兒，也瘦瘦的，可精神頭足得很，一套太極拳打下來，氣都不帶喘的。
王九金跟著他學，一天兩趟，累得跟狗似的，衣裳溼了幹，幹了溼。
可效果還真不錯。
半個多月下來，他的臉瘦了一圈，肚子也癟下去了，身上那肉緊了，胳膊上竟然出現了肌肉。
他站在鏡子前頭，轉了一圈，滿意地點了點頭。
除了減肥，他還琢磨上了吃的。
陽城這地方，吃的東西不少，可來來去去就那幾樣，吃多了就膩。
王九金閒著沒事，就在廚房裡頭搗鼓。
頭一回搗鼓的是燒烤。
他讓人打了個鐵架子，架在炭火上，把肉切成薄片，串在竹籤子上，放在架子上烤。
烤的時候刷點油，撒點鹽，撒點辣椒麵，滋滋冒油，香味飄出去老遠。
頭一回烤，火候沒掌握好，有的烤焦了，有的沒熟透。
可大夥兒吃得還挺高興，陳小刀一個人就吃了二十串，吃得滿嘴是油，首喊“大帥，這個好”。
王九金又烤了幾回，一回比一回好，他還琢磨出了新花樣，烤雞翅、烤魚、烤茄子、烤韭菜，什麼都能烤，什麼都好吃。
後來他乾脆在陽城開了個燒烤店，生意好得不得了，天天排隊，從早排到晚。
第二回搗鼓的是火鍋。
這個他上輩子就會，可這年頭還沒人這麼吃，他讓人打了個銅鍋，中間有個煙囪，底下燒炭。
鍋裡擱上骨頭湯，加上辣椒、花椒、八角、桂皮，煮得咕嘟咕嘟響。
菜也好辦，羊肉切成薄片，白菜洗乾淨了掰成塊，豆腐切成片，粉條泡軟了，想吃什麼涮什麼。
王九金夾了一片羊肉在鍋裡涮了涮，蘸了點麻醬，塞進嘴裡。
“好吃！”他說，“你們嚐嚐。”
大夥兒夾菜的夾菜，涮肉的涮肉，吃得滿頭大汗，辣得首吸氣，可誰也不肯放下筷子。
陳小刀辣得眼淚都出來了，還一邊吸溜一邊喊：“大帥，這個好！這個真好吃！”
火鍋店開起來，比燒烤店還火。
陽城的人沒吃過這個，新鮮，好吃，還便宜，一傳十十傳百的，天天爆滿，排隊能排到街拐角。
王九金數著銀子，樂得合不攏嘴。
日子就這麼一天天過去了。
王九金瘦了，精神了，臉上的肉緊了，眼睛也亮了，也變帥了！
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