“晨哥,你嚐嚐……”季雲麗端著裝滿滷貨的大鐵盆剛出廚房,撞見客廳的客人,腳步猛地頓住,手端著鐵盆,進也不是,退也不是.
“我來我來！這玩意兒沉得很,哪能讓你一個小姑娘端.”沈萬霖“騰”地起身,快步迎上去接過大鐵盆,穩穩放在客廳桌上.
他盯著盆裡油亮亮的滷貨,眼神亮得像要冒光,沒說話,那股子急著想嘗的勁兒卻全寫在了臉上.
周博文坐在旁邊,嘴角悄悄抽了抽——老沈這是忘了自己是來談生意的？哪還有半分老闆的樣子.
“要不……嚐嚐？”陳晨看著沈萬霖那副模樣,遲疑著開口.
“那我可就不客氣了！”沈萬霖接過季雲麗遞來的筷子,沒等第二句話,先夾了只雞爪啃起來.
濃郁的滷香裹著雞肉的鮮,剛飄進鼻間就勾得人喉頭髮緊.
沈萬霖嚼得津津有味,一邊啃一邊含糊著誇“夠味”,其餘三人哪裡還忍得住,各夾了只雞爪跟著吃.
那雞爪胖乎乎的,抓在手裡沉甸甸的,油潤的光澤順著指縫往下淌.
咬下去先是Q彈的皮,緊接著就是厚實的筋肉,滷汁早順著紋理滲進了每一絲纖維裡,醇厚的醬香混著淡淡的料香在嘴裡炸開.
肉嫩得剛好,不柴不爛,還帶著點恰到好處的韌勁,輕輕一抿,肉就順著骨頭滑進嘴裡,連骨縫裡都浸滿了味兒.
啃到最後,指尖沾的滷汁都得仔細嗦一遍,那股香在舌尖繞來繞去,越吃越上頭,根本停不下來！
“香！太好吃了！”周博文嚼著肉,給陳晨比了個大拇指.
這一整盆滷味就沒一樣不勾人的——滷雞翅肉厚得很,咬下去皮彈肉嫩,滷汁順著肉絲往嘴裡鑽,鹹香裡帶著點回甜；滷雞脖肉緊不柴,順著紋理一撕就下來,越嚼越有勁兒；
滷雞頭滷得透透的,輕輕一抿,膠質的軟糯混著滷香在嘴裡化開,連骨頭都想多嗦幾口；
還有滷雞雜,處理得乾乾淨淨沒半點腥氣,滷得入味又帶勁,一口下去,各種滋味在嘴裡纏纏綿綿,吃完滿手都是讓人回味的香！
四個人你一筷我一筷,愣是把一鐵盆滷貨啃了個精光,要不是顧及形象,怕是連手指頭都要嗦乾淨.
“小兄弟,你這原材料是真頂！我猜你手裡還有不少貨吧？”沈萬霖摸了摸圓滾滾的肚子,眼神里帶著篤定——這麼好的貨,必須攥在手裡.
“是有不少,但沈總你既然認識吳總,該知道我的貨得優先供酒店那邊.”陳晨指尖敲了敲桌面,心裡打著算盤.
這次的貨有一百萬斤左右,小布說最近是“雞無敵”生意最忙的時候,後續還會有大量“垃圾”要處理,要是不盡快銷出去,空間鈕遲早要滿.
可吳總做中高階的,未必吃得下這麼多.
“你手裡到底有多少？”沈萬霖往前湊了湊,語氣裡滿是急切.
“暫時有100萬斤左右,後面應該還會有更多.”陳晨沒藏著掖著.
“吳總那邊肯定吃不下這麼多！但我不一樣——我全國有1000多家滷味連鎖,你有多少,我就能吃下多少！”沈萬霖拍了拍胸脯,一眼就看出陳晨動了心.
“你要是擔心吳總那邊,這事兒好辦.我跟吳總是老交情了,我現在就給他打電話.”見陳晨沒反對,沈萬霖當即掏出手機撥了過去.
巧的是,吳所畏正帶著老婆孩子來母親張雪華家吃飯,接到電話,十來分鐘就趕到了陳晨家.
這邊季雲麗早趁著他們吃第一盆的功夫,又滷了第二盆——本來是想叫胖子鄧莉君一起來吃的,沒成想第一盆被客人分光了,只能再補一鍋.
吳所畏還沒進門,就聞見了越發濃郁的滷香.
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