這鵝也太肥壯了，一看就好吃，也不知道是從哪兒買來的！
將大鵝送到員工食堂後，陳晨兩人才提著剩下的兩隻返回老屋。
陳母圍著兩隻肥碩壯實的爆爆鵝看了一圈，眼睛越瞧越亮，伸手拍了拍緊實的鵝身，笑得合不攏嘴。
“我的乖乖，這鵝也太壯實了！這肉看著就緊實，燉出來絕對香！”
一旁的外婆也湊了過來，粗糙的手掌輕輕摸了摸鵝身，連連點頭：“好東西，一看就是好東西！皮下脂肪不厚不薄，肉質嫩，不用放多少料都好吃。”
“建軍，把爐子抱出來，我在院子裡做。”
陳父把爐子搬到院子裡，架上大鐵鍋，生起了柴火。
乾柴噼啪燃燒，鍋底很快升溫，一股煙火氣在院子裡瀰漫開來。
陳母手腳麻利地處理鵝肉。
她常年做飯，手藝本就嫻熟，再加上爆爆鵝肉質本就頂級，處理起來格外順手。
不用焯水去腥，不用多放香料，只簡單切了幾塊生薑、丟了兩段大蔥。
熱油下鍋，鵝肉入鍋的瞬間，“滋啦”一聲巨響。
一股濃郁到極致的肉香瞬間炸開，首沖鼻腔。
那香味醇厚霸道，又帶著一股清鮮，和普通鵝肉完全不是一個檔次。
在院裡忙活的幾人，全都下意識停下了手裡的活，齊齊抽了抽鼻子。
“好香啊——”
“這也太香了吧！剛下鍋就這麼香？”
陳父蹲在灶門口添柴，都忍不住回頭：“這鵝不一般啊，香味都比平常的濃幾倍。”
陳晨笑了笑，道：“朋友送的品種，肉質好。”
季雲麗站在一旁切配菜，嘴角微微抿著，滿心期待。
大火翻炒，肉塊微微焦黃，香味越來越濃。
陳母加入熱水，蓋上鍋蓋，轉成小火慢燉。
時間一點點過去。
濃郁的鮮香從鍋蓋縫隙裡不斷飄出，越飄越遠，整個院子都被這股香味包裹。
就連外面路過的狗，都一路聞著味兒跑到門口，蹲在那兒不肯走，時不時發出幾聲輕叫。
屋裡，外婆己經擺好了碗筷，時不時往院子方向望一眼。
“這都香飄滿陳家村了，晨娃子這次帶回來的鵝，真是好。”
陳母掀開鍋蓋看了一眼，湯汁濃郁，鵝肉軟爛，香氣再次暴漲。
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