電磁爐上,鍋裡的紅色湯底咕嘟咕嘟冒著泡。
醇厚的紅油層層翻湧,鮮辣的香氣瞬間鋪滿整個屋子。
濃郁辣椒與花椒等香料的辛香,混著酸菜獨有的酸香,熱氣嫋嫋往上飄,氤氳在屋內,暖烘烘的驅散了傍晚的微涼。
處理乾淨的鮮活河魚早己片好,魚肉緊實白嫩,下入翻滾的紅湯之中,瞬間被滾燙的湯底牢牢裹住,微微蜷縮,慢慢浸染上濃郁的色澤。
桌面上菜品擺得滿滿當當,格外豐盛。
脆嫩的藕片、軟糯的土豆、吸滿湯汁的油豆腐、脆爽清甜的各類時蔬,還有切好的牛羊肉整齊碼在白瓷盤裡,葷素齊全,熱氣騰騰,煙火氣撲面而來。
外公夾起一筷子鮮嫩魚肉,吹了吹熱氣,入口細品,臉上露出滿足的神色,緩緩開口。
“配上你媽泡的酸菜,這魚味道也太好了。”
陳晨笑著接話:“我媽弄的魚火鍋那可是一絕,外面賣的那些都沒我媽弄的好吃。”
“石姐,你這做魚火鍋的手藝,比我家老季這個廚師還強的多,太好吃了,味道不擺了。”季母連連誇讚,語氣滿是真心的讚歎。
眾人你一言我一語,句句都是誇讚,聽得陳母樂呵呵的,心裡格外舒坦。
“多吃點,都多吃點啊,菜管夠,肉也還有,不夠我再弄。”
陳母笑著招呼大家,不停往眾人碗裡添菜。
飯桌上熱熱鬧鬧,吃得盡興。
陳父夾了一筷子青菜,看向陳晨,開口問道:“晨娃子,你哪逮的魚?”
陳晨一邊涮著牛羊肉,一邊隨口回道:“就村裡那條河,這兩天好多人都在那兒逮魚,河裡魚特別多。”
陳父聞言頓了頓,眉頭皺了一下。
“哦,我這幾天沒從河邊過,不過這條河最近也挺怪。
之前河裡到處都是蝲蛄,魚也有就是不多,沒想到現在突然冒出來這麼多魚了。
你們說,會不會是河神發善心了,覺著咱們村子風水好、人心善,特意賜下來的?”
季父連忙附和:“老陳我覺得你說的有道理。”
外公也跟著點頭:“要不我們明天帶點貢品,去河邊拜拜?”
陳晨和季雲麗對視一眼,都看到了對方眼中的無奈。
陳晨無奈地搖搖頭,開口解釋:“爸,外公。現在是科技時代,你們都激發精神力了,不應該相信科學嗎?哪來的什麼河神?”
“晨娃子,你不懂,我們種花國幾千年的歷史,神仙什麼的都是真的。
你不敬畏神仙,小心神仙懲罰你。”陳父固執地堅持。
“爸,你能不能不要這麼迷信啊?你看我們國家把月球都踏遍了,上面有嫦娥嗎?
飛機都飛到雲上面了,上面有仙宮嗎?”陳晨用現代認知反駁道。
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