一盆是牛頭牛骨頭,一盆是羊頭羊腳.
看到紀風回來,爸爸就問他,
“這牛頭.羊頭毛太多,用熱水脫毛怕是不好弄吧.”
“爸,我買了噴火槍,直接燒,燒焦了用鋼絲球蹭掉就行.”
“那都燒焦了,還能吃嘛？”爸爸他們都沒處理過這些,這麼問也正常.
紀風開啟抖音,翻出美食主播的影片,拿給爸爸看,他這才明白.
兩個人就在院子裡忙活,東院的哥哥,看到了,也加入了隊伍.
三個人6把噴火槍對著一排‘頭’開始火療.
足足燒了一個小時,這才丟進水裡,媽媽又拿來一個盆,
一群人忙活到4點半,才將這些食材丟進一口大鍋,和紀風買的那個大桶中.
大桶燉牛頭,牛骨頭,大鍋燉羊頭羊腳.
湯料,都是紀風自己炒制的,
透過影片上學習,再加上自己的經驗,他自信味道應該可以.
接下來,就沒啥事了,爸爸又跑去研究他的愛車,請客的事就交給紀風了.
他附近就一個二姑家,二大爺家,老叔家,老爺爺家,還有個稍微遠點的大爺家.
再加上東院的哥哥一家,算吧,算吧,要接近三桌.
在鄉下,現在開車基本沒啥事,沒人會查,查也是偶爾晚上查酒駕.
爸爸開著愛車,去買點酒,有肉無酒肯定不盡興.
現在這個月份,在他們鄉下一般都是七點半左右開飯.
因為天長的原因,白天太熱不易幹活,都是3點以後出門幹農活,
天黑才回來,這就養成了習俗,在這個時間吃飯.
7點開始,大夥陸續的來到紀風家裡,眼見大鍋的火還正旺,就坐在院子裡聊天.
爸爸的那輛車引起了眾人的圍觀,這玩意雖然不貴,但是新貨也是個話題.
幾個男人就在車的前後左右晃悠,評頭論足.
女人們開始收拾桌子,擺放餐具,聊著天.
尤其是奶奶的手鐲和媽媽的手鐲,引起了他們的注意.
這些普遍40來歲以上的女人,在一起就有了話題.
當他們得知,這都是紀風賺錢買的,就更加震驚了.
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