美味居的夥計都吃的不錯的。
每天廚房都會多做些飯菜,以備不時之需。
多下來的就是他們這些幹活的給分掉了。
因為美味居要求很高,不可能隔天再把菜熱一熱賣出去。
也不能自降升價,用便宜的價格賣出去。
所以只能內部消化。
小夥計又痛苦又快樂,“掌櫃的,我也不想的啊,我本來只想每樣吃一點點,嚐嚐味道的,可是誰知道……誰知道……”
掌櫃的著急,“知道什麼啊!你倒是給我說啊!”
真是急死個人。
小夥計,“誰知道一不小心就都給嗝!吃完了。”
他摸著自己圓滾滾的肚皮,回憶剛才的美味,現在還忍不住眯起眼睛呢。
“掌櫃的你知道嗎,我從來不知道肉還能做成甜的!哎喲那個什麼糖醋里脊是真好吃啊,外酥裡嫩,外面還甜絲絲的!真是絕了!還有酸湯肥牛,那個湯簡直太下飯了,我隨隨便便就幹下去兩碗米飯!要不是米飯吃太多影響我吃其他菜,剩下那點湯我還能再吃一碗飯!”
“還有叫花雞!也不知道是怎麼做的!香啊!剛上來的時候我還想是什麼東西呢,那麼醜的一團,燒焦了還敢端上來賣銀子,誰知道那荷葉一開啟,裡面就躺著一直完整的烤雞呢!”
“銀魚湯您喝過嗎?鮮啊!裡面還有一根根黑色跟頭髮似的東西,小二說那叫什麼髮菜,反正就是聽著像發財,好多人都點了!”
掌櫃的聽著小夥計在那逼逼叨叨,自己的肚子突然“咕嚕嚕”一陣。
空氣詭異地一靜默。
小夥計尷尬地朝掌櫃的肚子看了一眼。
掌櫃的瞪他,“看什麼看!你在裡面吃的跟豬似的,我可在外面等到現在!一口水都沒喝呢,難道不應該餓嗎!”
他絕對不承認是因為聽了小夥計那些描述而餓肚子的。
小夥計連忙點頭哈腰,“應該應該!那掌櫃的,咱們先回去吧?”
“行,回去把你剛才說的那些菜的做法好好說一遍,叫咱們的廚子跟你學。”掌櫃的轉身就往回走。
小夥計卻一下子就蔫了,“啊?這我怎麼知道啊……”
掌櫃的臉一下就黑了,“不知道?這怎麼能不知道呢?做菜而已,又不是多難的事,平時就你機靈眼神好,難道你在裡面呆了那麼久連這點東西都沒看清楚?”
做菜嘛。
不就是蒸一蒸,炒一炒就好了?
只要他們的食材足夠好,其他都不重要。
他們美味居最厲害的,就是食材都是挑的最好最新鮮的。
整個帝京最好最新鮮的蔬菜每天都會準時送來他們美味居。
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