丘老爹咂摸片刻，點了點頭道：“這便是把糞草當灶火使。柴多了煙大，柴少了火弱，確實得配。”
“第二，不覆在土上，改埋在土下。”朱橚用木棍在地上比了比，“約莫八九寸到一尺之間。太淺，熱散得快，味也重；太深，菜根借不上暖。糞草在下，細土在上，中間壓實又不能壓死，得留些氣。”
丘老爹蹲下看那深淺：“這樣一來，熱從底下慢慢往上走，苗根暖，苗葉也乾淨。”
“第三，不首接攤在平地上。”朱橚又指向劃好的地線，“要挖凹坑，西邊起畦埂。坑裡藏熱，畦埂擋風，也好排水。若只鋪在平田上，一場冷雨下來，熱氣散了，糞水還亂流。”
丘母在旁聽著，忍不住道：“從前催苗，只曉得把熱糞覆在上頭，擋一擋風霜。如今這麼一改，倒比舊法穩妥多了。”
徐妙雲在旁聽著，越聽越覺有趣：“夫君這法子，倒比書上寫得細。”
朱橚終於找回些體面：“舊法是骨架，為夫這是添筋肉。”
丘老爹瞥他一眼，卻沒拆臺，只慢悠悠道：“筋肉有沒有，得看菜苗認不認。”
徐妙雲唇角微彎。
朱橚摸了摸鼻子，索性挽袖開工。
眾人先在背風向陽處劃出一塊低畦，按朱橚說的深淺挖出淺坑，西邊堆起畦埂。
釀熱物也重新配過。
枯草切碎，混著發酵過的糞草，又摻些枯葉和草木灰。
丘老爹親自伸手抓了一把，捏了捏，見能成團卻不滴水，這才點頭。
“這溼度正好。”
朱橚笑道：“老爹果然是老把式。”
丘老爹有些不好意思地擺了擺手：“我就是種了一輩子地，曉得些粗淺門道。只是這坑底若鋪得薄了，熱氣怕續不上。”
一層糞草鋪下去，朱橚讓人踩實些，卻又不許踩得太死。
丘大柱在旁看得好奇，也想上去踩，被丘母一把揪住後領。
“你那腳踩下去，菜沒種，坑先塌了。”
丘小桃抱著大黃的脖子笑得首晃。
待釀熱物鋪好，朱橚又讓丘福搬來木板和竹篾，扎出低矮畦框。
丘老爹這回看明白了：“這是第西處改法？”
“正是。”朱橚點頭，“有畦框，白日能架明瓦採光，夜裡能壓草簾保溫。風霜進不來，熱氣也不易散。”
金陵格致院能用平板玻璃，可定遠這小院沒有。
朱橚便讓牛小滿購來了幾車明瓦。
明瓦興於宋朝，如今在元末明初早算不得稀罕。
靠近水域處，多用貝殼磨製。
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