認為一個米國人根本就不懂酒,所以這個當時沒有定義。”
“但是問題來了,五年以後,越來越多法國業內的,收藏酒的,包括世界各地的,買過這個82年拉菲這酒的,發現五年以後,十年以後,這個酒怎麼就更好喝了,為什麼87年的時候喝,
十年以後再喝,味道會更好,這簡直就是和羅伯特帕克說的一樣,真的是越往後越好喝,於是整個東西到了五年十年以後,開始有結果,證明了米國這個名不見經傳的品酒師他的這個
品酒技術更高於當時的其他幾位法國的品酒師。”
“因為這一戰,羅伯特帕克一戰成名,然後當時這幾個法國著名的品酒師全部隱退江湖,所以我們現在在買世界上任何一款酒的時候,你都會看到上面有一個叫做‘rp’的評分,
這個‘rp’評分,就是羅伯特帕克評分,這也就是為什麼82年拉菲因此水漲船高,價格高的離譜的原因。”
譁!
沈勁這一個紅酒的故事說完,我特別的驚訝,並且看著這瓶82年的紅酒。
不得不說,這酒的確不錯,而且我以前也喝過,只是沒有那個故事的時候,喝著這酒,我也沒什麼感覺,就是感覺這個酒很貴,那些個老闆請客喝這酒就是要面子,
但是我沒想到這裡面還有這個故事。
“爸,這紅酒講究的就是文化,很久紅酒都有一些故事,你說的這個,是真的嗎?”
沈冰蘭笑道。
“當然是真的,不然我收藏這個酒幹嘛,小陳你嚐嚐味道,是不是感覺味道其它昂貴的紅酒比起來,味道不一樣,而且更醇正和好喝?”
沈勁開口道。
聽到沈勁這話,我拿起酒杯,細細品嚐了一口,隨後看了看沈勁。
“怎麼樣?”
沈勁問道。
“嗯,的確好酒,不聽這故事我感覺不出來,聽了這個故事,這味道就不一樣了,我都能記住這個味了。”
我點了點頭。
“哈哈哈哈,就是這個道理,要讓人記住,記住一個酒的味道那就需要去包裝,這82年的拉菲,並不是單單喝個價格,一定要去了解它。”
沈勁哈哈一笑。
很快,我們三人邊吃邊聊,這紅酒也是慢慢的去品味,不知為何,沈勁講這個故事,好像是突然扯開了話題,因為之前我們還在聊專案上的事情。
這酒過三巡,差不多到了晚上九點的時候,我感覺時間差不多了,並且我們聊的也差不多。
“沈總,那時間差不多了,我的司機也來了,我也該撤了。”
我有了告辭之意。
“小陳,今晚謝謝你陪我喝酒,你飯前和我說的那些,我會慎重考慮的,當然了,我對楚家是比較信任的,只是你說的巨森集團,也或者是蔣家當初的那件事,的確是讓我有些顧慮,
俗話說小心使得萬年船,我明白你的心思。”
沈勁拍了拍我的肩膀,開口道。
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