葉瀾依卻沒回答網友們的提問,而是拿起了一杯事先做好的椰奶,打開了試吃功能,說道:“今天,主播先不教大家做食物,今天我要請大家品嚐一個好東西,大家都猜猜這個到底是什麼。”
聽到葉瀾依這樣說,網友們頓時迫不及待的選擇了試吃。
椰奶裡的果肉,葉瀾依用的是金黃色澤的椰果,剛才她就做了嘗試,用深棕色的椰果果肉,會因為果肉太老,讓果汁裡出現很多的油脂。
所以深棕色的椰肉更適合做成椰子油和椰蓉。而金黃色外皮的果肉,則更適合做成椰奶。所以,葉瀾依此時擺在桌上的椰奶,就是用的兩種顏色的椰果果汁混合金黃色外皮的椰子果肉一起榨汁的。
等網友們紛紛品嚐得差不多後。直播間裡立馬就熱鬧起來。
【這是乳果汁吧!主播我有沒有猜對!】
【我也覺得是乳果汁,我小時候經常喝,絕對不會猜錯。】
【不用猜,這杯子裡的,不管是顏色,還是口感,都絕對是乳果。】
【主播快公佈答案吧,這是不是乳果汁。】
葉瀾依看到這時,仍舊沒有著急公佈答案,而是現場打開了一個椰果,又重新榨了一杯椰奶。
然後才道:“剛才主播請大家喝的,其實就是這個果肉和果汁做成的飲品,主播稱它為椰奶。大家可以再嚐嚐,我剛才重新榨出來的椰奶,是不是和之前喝的味道一模一樣。”
不用葉瀾依說,很多網友已經透過試吃功能,開始品嚐起新榨的椰奶味道了。
毫無疑問,兩杯果汁的味道一模一樣,且就是大家從小喝到大的乳果味道。
此時不少網友發出了質疑,葉瀾依卻絕口不提乳果,反而介紹起椰果來:“今天主播要給大家推薦的好物,就是這個椰果,它的果肉和果汁不但可以做成好喝的椰奶,還可以拿來做菜。”
說著,葉瀾依又重新用椰子汁和切成絲的果肉燉了一鍋椰子雞,重新燉上的雞湯,是需要一定時間的,不過葉瀾依特意將之前燉好的成品,端了一碗出來,讓大家品嚐。
同時,葉瀾依還很貼心的夾起一塊雞肉,放在事先準備好的蘸料裡裹上一圈,重新放在一隻乾淨的小碗裡。
這是方便網友們,不但可以品嚐到原汁原味的椰子雞,還能吃到裹完蘸料的椰子雞。讓網友們能同時享受到兩種不同的口味,不同的體驗。
因為直播間裡的網友眾多,而一個直播間裡能同時試吃的名額有限,先嚐完味的網友們已經開始發言了。
【這個椰子雞,和主播以往烹飪的雞肉味道大不一樣。我沒想到椰果的清香和雞肉的鮮美相互交融,會這麼特別。】
【這道椰子雞確實是風味獨特的美食。它的口感鮮嫩多汁,雞肉的肉質鮮嫩,經過椰子汁的燉煮,吸收了椰子的香甜味道,同時保持了雞肉本身的鮮美。椰子汁的清甜和雞肉的鮮嫩相得益彰,使得椰子雞的口感更加豐富。】
【可能我不太喜歡甜口的食物吧,我覺得雞肉裹上蘸料後,味道會更好吃些,不過總體來說,不會讓人失望。】
【我是直接品嚐的椰子雞的湯汁,湯汁中融合了椰子汁和雞肉的精華,味道濃郁,口感醇厚。能接受甜口的朋友,這絕對是一種享受。】
【確實味道不錯,椰子雞的口感鮮嫩多汁,味道清甜可口,是一道非常美味的佳餚。】
見網友們對這道椰子雞接受良好葉瀾依終於說道:“這樣種既能做成飲品,又能做成美食的果子,大家想不想要。
今天主播只要1000信用點,就能讓大家帶走三個椰果。
想想平時我們買一個水果多貴,今天主播讓大家只花一千信用點,就能帶回去三個,大家趕緊衝啊!
直播間下方的購物車,主播已經上鍊接了,大家如果喜歡,就趕緊去搶購吧。
果子數量有限,先到先得,賣完截止。手快有,手慢無哦!”
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