江秀芳沒有想到,只是換了一下調料,她原本三三兩兩的顧客,就直接排起了長隊。
鐵板豆腐畢竟不是主食,從前大多數人都只是要個小份嚐嚐味道,但是這次不同。
基本上所有人都是要了五塊錢的,甚至還有許多顧客提議出個八塊錢的。
畢竟五塊錢太少,十塊錢又太多,同時要大小兩份,又顯得有些繁瑣。
江秀芳忙得暈頭轉向,也記下了這件事,準備明天加上一個大份的試試看。
晚上十點,她賣完所有豆腐收攤。
忙碌一天,她還沒嘗過自己做的豆腐。
到了家裡,終於有時間嘗一嘗。
鮮嫩的豆腐入口,江秀芳的眼睛就亮了起來。
好吃!
吃完,又開始數錢,這是她的習慣。
早上出攤的時候,準備了五十塊錢的豆腐,到了下午一點就全部賣完了,後面又加了兩次豆腐,一次八十,一次五十,還各加了五塊錢的配送費。
豆腐的成本是190,經過加工後,賣了整整530塊,扣去調料成本,也賺了三百塊。
一天三百,一個星期就是兩千一,一個月就是九千。
足足是她之前利潤的三倍!
江秀芳的臉都紅了起來,她沒想到自己這樣無能又普通的人,居然有一天能賺到這麼多錢。
哪怕之後的收入不如今天,她也很開心了。
“夏夏,你回來了,來,嚐嚐豆腐。”江秀芳聽見開門聲,立即做了一份新鮮的鐵板豆腐。
高中生體力消耗大,容易餓,給女兒端上豆腐,江秀芳又去蒸了個水煮蛋給女兒。
家裡條件不好,雞蛋便宜又營養,雖然家裡負債多,但每天的兩個雞蛋,江秀芳從來不給女兒少了。
江夏溫吞地吃完豆腐,看著眼睛發光的媽媽。
“味道不錯。”
江秀芳頓時笑起來:“多虧了你的辣椒,媽媽今天的客人多了好多,新用的油太香了,聞起來就好,就連孩子家長聞到這油,都願意給孩子買點。”
好油熱鍋,味道是能聞出來的。
特別是長期待在廚房的成人,那鼻子更是靈。
江秀芳從前用的油也不差,但中規中矩,不香,不出挑,自然吸引不到太多顧客。
“客人多了就好,若是錢不夠,再和我說。”江夏從口袋裡面拿出剩下的一千塊,“這是我期中考的獎學金。”
江秀芳擺手:“你的獎學金,你自己拿著,你還是學生,媽媽怎麼能要你的錢?”
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