鐵板豆腐:5r小份,9r大份
鐵板炒飯:8r
豆腐花:3r小份,5r大份
鐵板魷魚:18r/份
酸梅湯:2r
這個價格適中,配上不錯的味道,能夠最大限度地獲取利潤。
商品不是越貴越好,也不是越便宜越好。
至於相應的餐具,江夏也去了瓷都和商家談了合作,定做一批,等江夏出發前往首大,餐具就會一起發出。
餐具。第一個月需要的打包盒。調料。各種廚具,江夏總共花了一萬一。
跑了一個星期,才忙完,然後開始教江秀芳做豆腐花。
步驟簡單,就是花點時間,江夏直接讓人定製了一個軟體,然後自己調好時間,只要江秀芳按照上面顯示的時間進行步驟就可以。
簡單又不會出錯。
至於做豆腐……這個太費時,古代說做豆腐苦不是假的,即便不算泡豆時間,也要凌晨兩三點起來忙碌,才能趕上第一波顧客。
江夏直接否了,她直接買了個材料回來,準備自己搞個能自動做豆腐的儀器。
定時,按步驟泡豆。磨漿。過濾。冷卻。點漿。成型出鍋。
一個暑假的時間,足夠江夏把定製的鐵片焊接成儀器並除錯好。
又花一週教江秀芳使用,出了兩鍋豆腐後,江夏就叫了快遞保價運走儀器。
至於家裡的床。桌子,這些其實當初都一起賣給房東了,本來也不屬於她們。
所以,收拾一下衣服就能走了。
一千公里的路,江夏選擇了坐飛機。
青城沒有飛機場,兩個人去了臨近的城市中轉。
江夏坐在汽車上,回頭看了一眼這所原主從小長大的城市。
逃離這所城市,其實也是原主的夢想。
因為這裡承載著她所有不好的記憶。
“夏夏,”江秀芳第一次離開自小長大的地方,心情也是悵然,“我們還會回來了嗎?”
江夏:“您想回來的話,隨時可以回來。”
“不了,”江秀芳笑了一下,安靜了很久,隨即說,“其實這裡也沒有什麼能留戀的東西。”
她雖然在這裡長大,但從來都是路人,小時候借住在父母家,用勞動和乖巧換取住所,後來借住在丈夫家,用勞動和生育換取住所,丈夫死了,又借住在房東家。
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