《穿越農女之蒸蒸日上》第123章 大訂單(2)

作者:時移·8個月前

這個時代不管是騾車還是馬車,運送這麼大一個爐子就很不方便,而且去別人家砌爐子也得提前好幾天。

人家家裡辦事是不太能動土的,因此只能在店裡烤了,因為他離客人家算是比較近的,到時候烤好就用騾車送過去,也只能這樣。

這個單子算是意外之喜,王德正在辦席的前一天把鴨子數好,半夜就起來薅著三家人大大小小的都來家裡。

幾個人殺的殺,拔毛的拔毛,最後在家裡的灶臺上烤個半熟,又送到城裡的兩個爐子裡分別烤制。

刷上最後一層料汁放進去的時候,劉氏和王德正都鬆了一口氣,接下來只要熟了,他們就直接運到客人家,他們直接裝盤上桌就行了。

誰料送到了,裝盤的人在切的時候,主人家覺得切的沒有平時買的那樣好看。

於是客人就說:“老王,你平時怎麼切的來著?乾脆你切吧,這切出來沒你擺的好看。”

王德正親自上陣,做了示範擺盤,其他人也照做,很快就完成了。

主要是切的片數多,還能拼完整,這樣上席面一看就是一整隻。

要說擺盤還是王冬青有講究,她最開始擺盤的時候甚至還放朵花在上面,只不過就在家裡這樣。

這村裡沒有那樣的風俗,所以她也就沒有做這樣的改動。

原本王德正以為這個鴨子是整隻上上去的,誰知道主家說:“你是不知道,我若是不讓你這樣切的細緻,一個客人扯一個腿就把半邊身子扯走,其他人吃啥?”

王德正嘿嘿笑:“你說的是,這樣每個人多吃幾塊。”

主家看著香噴噴的烤鴨說:“唉。早知道我多訂兩隻了,這上了席我自己都吃不著。”

這時王德正就讓劉氏去拿東西,她從騾車裡拿了一個小籃子,翻開了一看是一隻完整的烤鴨和一大包的翅尖和鴨爪。

“這一隻烤鴨是我送給您的,恭賀你家的好事,這翅尖和鴨爪是席上的三十隻鴨子的,我專門滷了,你可以吃這個。”

東家哈哈大笑:“哎呀,你這真是實在,我就是喜歡吃鴨掌,那平時這兩隻鴨爪掌不夠我吃。”

說完他就帶著王德正結尾款,因為贈送了一隻烤鴨,主人家挺高興的,結尾款的時候也很乾脆,還讓兩人和其他幫忙的人一起在後院吃了一桌。

劉氏今天算是長見識了,沒想到這辦喜酒人家的席面這麼厲害,雞鴨魚肉樣樣都有,一桌看不見什麼素菜。

原本這個席面上是有酒的,但王德正推辭了,藉口店鋪還有事,吃了就走。

他不喝是因為在買騾車之前,冬青千叮嚀萬囑咐,不管是騎騾子還是騎馬,一旦買了回來,就不允許他爹喝酒之後駕車。

雖然冬青說不出酒駕這個詞,但很明顯要是自己的親爹因為喝酒誤事或者是傷到了,那真是得不償失了。

於是騾子還沒買回來,冬青已經在親爹面前絮叨的他耳朵起繭子了。

在別人勸他的時候,劉氏不做聲,王德正就只能推辭了,說自己不喝酒。

事實上他也想喝,但女兒不允許他喝酒駕車,跟自己一起來的劉氏又不會趕車,就只能自己趕。

萬一和女兒說的那樣,把車趕到別人田溝裡去,那真是不得了。

說起來冬青做事是很妥帖,因為別人訂的三十隻烤鴨,是交給自家全包的,所以冬青就說附贈一隻,另外把這些鴨子的鴨翅和鴨掌都留給了主家。

至於鴨血和一些內臟,冬青就把它分給了半夜過來幫忙的人。

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