第四十九章 無形裝逼，最為致命！
“你說什麼？！”
趙泰的臉色，瞬間沉了下來：“小子，你別不懂裝懂！這可是十八萬一瓶的羅曼尼康帝！怎麼就糟蹋了？”
“第一。”
宋凡伸出一根手指。
“這瓶酒雖然是82年的，但它的巔峰期其實還沒到。現在開瓶太早了。而且你們的醒酒時間，至少短了十分鐘。這導致它的香氣，根本沒有完全綻放出來。”
“第二。”
宋凡又伸出第二根手指。
“酒窖的儲存溫度，高了至少0.5度。這導致酒體裡的單寧，變得有些發澀，破壞了它原本應該有的絲滑口感。”
他頓了頓，看了一眼那個目瞪口呆的法國侍酒師，繼續說道：
“如果我沒猜錯的話，82年勃艮第產區的夏天，雨水比往年偏多，導致當年的葡萄甜度略有不足。”
“所以，這款酒的後味裡，應該會帶有一絲極難察覺的酸澀感。而你們卻用過高的溫度，把這個唯一的缺點，給放大了。”
宋凡娓娓道來，語氣平淡，卻充滿了不容置疑的自信。
整個包廂，瞬間鴉雀無聲。
趙泰傻眼了，完全聽不懂宋凡在說什麼，但就是覺得很厲害的樣子。
而那個法國籍的侍酒師，看向宋凡的眼神，已經從最初的平靜，變成了震驚，最後，變成了狂熱和崇拜！
“天哪！”
他快步走到宋凡面前，激動地說道：
“這位先生！您......簡直就是一位天才！”
“您說的太對了，完全正確！這瓶酒確實是我們老闆前兩天，才從一個私人藏家手裡收來的，運輸途中可能確實出現了溫差！”
“而關於82年勃艮第的氣候特點，連我這個專業的侍酒師，都只是在書上看到過！您竟然只憑聞了一下，就全部說了出來！”
侍酒師看著宋凡，就像看著神明一樣。
“您絕對是我見過的，最懂紅酒的行家！真正的行家！”
這話一齣，趙泰的臉，瞬間被打得啪啪作響。
他剛才還裝模作樣，背誦了一大堆品酒詞，試圖在蘇雲妃面前顯擺，羞辱宋凡。
結果，宋凡才是真正的專家！
自己在他面前，簡直就像一個跳樑小醜！
“不可能！絕對不可能！”
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